Диетические шоколадные маффины
- Общее время: 55 мин
- 12 порций
- Калорий: 75 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Диетические рецепты
- Шоколадные маффины
- Маффины с творогом
Рецепт шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром уже публиковали, он чем-то похож на Диетические шоколадные маффины.
Ингредиенты:
- Овсяная мука 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин 3 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Яблоко 1 шт.
- Творог 50 г
- Свежевыжатый яблочный сок 50 мл
- Оливковое масло 2 ч.л.
- Экстракт стевии по вкусу
Оборудование:
Миксер, Термометр для духовки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
С помощью миксера взбить яйцо со стевией (или любым другим сахарозаменителем, например, фруктозой или цукразитом) в крепкую пену.
-
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, ванилин, какао.
-
Ввести яичную смесь и тщательно перемешать.
-
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
-
Добавить в мучную смесь яблочный сок, творог, оливковое масло и яблоко. Перемешать.
-
В каждую формочку для кексов выложить тесто до половины объема, т. к. готовые маффины поднимутся шапкой над бортиками формочек.
-
Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать на протяжении 30 минут.
На заметку
На все маффины 1300 ккал, на одну штучку - 110 ккал. Всего теста хватает на 12 маффинов.
Буду пробовать приготовить райских шоколадных маффинов с кусочками шоколада. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное 100 г • Сахар тростниковый 0 стак. • Сахарный песок 0 стак. • Бананы 2 шт. • Мука пшеничная 2 стак....
55 мин
мука «Лента» - 150 г • черника - 400 г • сыр сливочный - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар «Лента» - 4 ст.л. • сливочное масло «Лента» - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль морская...
1 ч
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалор...
80 мин
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Делаю диетических шоколадных маффинов который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении маффинов с бананами. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Atioto, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
диетических шоколадных маффинов приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я делала диетических шоколадных маффинов.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать диетических шоколадных маффинов.
Раньше думала, что диетических шоколадных маффинов, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Atioto, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Atioto, я всегда доверяю твоим рецептам!
Будем пробовать!