Рецепт шоколадного печенья с кремовой начинкой уже публиковали, он чем-то похож на Рождественское шоколадное печенье.
Оборудование:
Миксер, Термометр для духовки
В миску просейте муку, какао, разрыхлитель, соль, соду и корицу. Растопите шоколад на водяной бане. Миксером взбейте размягченное масло, затем добавьте сахар и взбивайте до состояния крема.
Добавьте яйцо и взбивайте еще 1 минуты. Сделайте самую маленькую скорость миксера и введите размягченный шоколад и ваниль. Далее вмешайте муку, хорошо вымесите и скатайте тесто в шар, затем разделите тесто на 2 порции и снова сделайте шары. Расплющите и слепите 2 диска, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 4 часа.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки 2 противня.
Раскатайте тесто между 2 листами пекарской бумаги очень тонко и разными формочками вырежьте фигурки. Повторите тоже самое со второй частью теста.
Переложите печенье на противни и посыпьте разноцветным сахаром или другими украшениями.
Выпекайте печенье 9-12 минут до готовности и охлаждайте на противне. Сверху украсьте глазурью или кондитерскими украшениями.
Буду пробовать приготовить шоколадное сэндвич-печенье с ягодным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Маргарин 500 г • Молоко 1,5 стак. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 5 стак. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г...
2 ч
Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 750 г • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 3 шт. • Сода 1/4 чайной ложки • Яичный белок 5 шт. • Какао-порошок 30 г • Мак по вкусу • Сахарная...
3 ч
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо nazaikinskaya_76…)
рождественское шоколадное печенье только начала готовить:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рождественского шоколадного печенья разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рождественское шоколадное печенье вкусняцкое блюдо, сама печенье к чаю cookierookie.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu готовлю.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рождественское шоколадное печенье уже полгода, все супер!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рождественское шоколадное печенье. Спасибо за рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Делаю рождественское шоколадное печенье который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Nazaikinskaya_76, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)