Пирожки с огородной зеленью
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 318 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт пирожков с бананами уже публиковали, он чем-то похож на Пирожки с огородной зеленью.
Ингредиенты:
- зелень 250 г
- щавель 150 г
- яйца 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- творог 400 г
- соль 0.5 ч.л.
- сода 0.25 ч.л.
- яйца 1 шт.
- сметана 4 ст.л.
- мука 2.5 стак.
- сахар 6 ч.л.
- масло сливочное 80 г
- масло растительное по вкусу
- лук репчатый 1 шт
Способ:
Жарить
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Творог перетереть через сито.
-
Всю зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности лука.
-
Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. Остудить.
-
Яйца отварить и мелко нарезать. Смешать яйца с зеленью.
-
Смешать творог, соль, соду, сахар, сметану, размягченное сливочное масло и 1,5 стакана муки.
-
Выложить тесто на стол. Добавить яйцо и оставшийся стакан муки.
-
Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и мягким. При необходимости добавить муку.
-
От теста отщипнуть небольшой кусочек и расскатать его не очень тонко на присыпанном мукой столе. Выложить в середину 1 ст. ложку начинки.
-
Слепить пирожок.
-
Жарить на сковороде с одной стороны до золотистой корочки.
-
Перевернуть.
-
Накрыть крышкой и жарить с другой стороны до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить армянские пирожки с зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....
40 мин
Эти пирожки выручат, если гости на пороге или вы хотите приготовить вкусный необычный завтрак. Тесто получается нежное. Из указанного количества вышло 11 пирожков....
10 мин
Горох - немного непривычная начинка для пирожков, но поверьте - пирожки с горохом действительно получаются вкусными! Визуально эти постные пирожки домашнего приготовления похожи на...
120 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Творог 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сода 1 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Кислое молоко 500 мл • Соль по вкусу • Сахар по вкусу...
35 мин
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сижу сейчас, доедаю пирожки с огородной зеленью.
Очень вкусно, мне понравилось.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирожки с огородной зеленью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я пошла делать как у вас!!!
Tvorogova_83, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт пирожков за 10 минут cookierookie.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-za-10-minut, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пирожков с огородной зеленью придется готовить, у вас все так аппетитно.
Tvorogova_83, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков с огородной зеленью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Tvorogova_83, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирожки с огородной зеленью по вашему рецепту, получилось сразу.