Бисквитное пирожное баунти
- Общее время: 40 мин
- 7 порций
- Калорий: 724 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Баунти - это не только известный мятежный парусник и батончик из рекламы, но и другие вкусности, придуманные кулинарами, в которые входят какао и кокосовая стружка. Рецепт пирожного наполеон уже публиковали, он чем-то похож на Бисквитное пирожное Баунти.
Ингредиенты:
для теста:
- сахар 120 г
- мука 80 г
- какао-порошок 20 г
- крахмал 20 г
- яйца 4 шт.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
для начинки:
- молоко 500 г
- кокосовая стружка 250 г
- масло сливочное 200 г
- сахар 200 г
- манная крупа 6-7 ст.л.
- ванилин 1 щепотка
для украшения:
- молоко 150 мл
- бусинки кондитерские
- сливки взбитые
- какао-порошок
Как приготовить
-
Понадобится бисквитное тесто, для этого нужно смешать сахар, муку, какао-порошок и крахмал. Все сыпучие ингредиенты просеять, обогатить воздухом, добавить разрыхлитель и перемешать. Отдельно взбить сырые белки, в стойкую пену, добавить сахар.
-
Еще раз взбить. Желтки растереть с сахаром добела отдельно. Смешать обе яичные массы, всыпать муку с добавками, осторожно перемешать сверху вниз, чтобы смесь не потеряла пышность, воздушность.
-
Небольшие формы для выпечки хорошо смазать растительным маслом, выложить тесто ложкой, по 1,5 столовые ложки массы на одну формочку. Выпечь до готовности, проверить готовность зубочисткой, если она останется сухой - выпечка готова.
-
Заранее приготовить начинку, для этого сварить манную кашу на молоке. Добавить ванилин. Остудить и взбить венчиком, чтобы не было комочков. Отдельно растереть добела сливочное масло с сахаром (масло должно быть подтаявшим), ввести в манку. Снова взбить и добавить кокосовую стружку. Остудить, поставить в холодильник.
-
Остывшие бисквиты соединить по два с помощью манной прослойки, хорошо прижать. Украсить выпечку можно, как угодно: взбитыми сливками с сахаром, сгущенкой, сварить глазурь. Полить бисквитные пирожные Баунти, посыпать шоколадной крошкой или какао. Можно добавить ягоды из варенья или компота, фигурки цветного мармелада.
Буду пробовать приготовить заварное пирожное. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его....
25 мин
Истинным поклонникам шоколада хочу порекомендовать приготовить на десерт очень классное и невероятно вкусное пирожное "Брауни" в домашних условиях. Перед таким шоколадным лакомством...
60 мин
клубника - по вкусу • сахарная пудра - 75 г • молоко - 165 мл • ваниль в стручках - 1 шт. • малина - по вкусу • яичные белки - 94 г • сахарная пудра - по вкусу • яичные желтки - 32...
1 ч 20 мин
Пирожное "Персик" - замечательное лакомство, родом из детства. Готовится из привычных ингредиентов, а в результате получается чудо, от которого невозможно оторваться, таким оно получается...
60 мин
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Бисквитное пирожное баунти выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бисквитное пирожное баунти (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пирожного корзиночки cookierookie.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-korzinochki. Он мне очень нравится.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Бисквитное пирожное баунти по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А я делала бисквитное пирожное баунти строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Istasa, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бисквитного пирожного баунти.
Спасибочки istasa
попробуем обязательно
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
ДА!!! istasa, огромное спасибо, за рецепт бисквитного пирожного баунти.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик бисквитного пирожного баунти в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Istasa! Спасибо за рецепт!
бисквитное пирожное баунти готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!