Пирожные персики

Рецепт пирожных персиков
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 30 порций
  • Калорий: 332 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоящая вкусняшка - пирожные в форме персиков с начинкой из вареной сгущенки с орешками. Рецепт пирожных ежиков уже публиковали, он чем-то похож на Пирожные Персики.

Ингредиенты:

  • 3.5 стак. муки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла
  • 1/3 стак. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 1 стак. грецких орехов
  • цветной сахар для посыпки (можно просто мелкий белый)
  • 1 стак. свекольного или морковного сока

Как приготовить

  1. Приготовить тесто: муку просеять и смешать с солью и разрыхлителем. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и сметаной, добавить по обному яйца, снова взбить. Постепенно добавить муку, вымесить мягкое тесто. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.

  2. Из теста скатать 30 шариков. Каждый шарик разрезать пополам, выложить на смазанный маслом противень. Поставить в разогретую до 200 С духовку, выпекать около 15 минут. Вынуть противень из духовки, остудить половинки. Затем аккуратно вырезать полость для начинки в половинках. Вырезанные серединки покрошить.

  3. Вареную сгущенку смешать с мелко нарубленными орехами и крошками. Начинить половинки начинкой, скрепить между собой. Персики аккуратно обмакнуть в сок, дать полностью стечь соку, затем обвалять в цветном или обычном сахаре. Убрать в холодильник до подачи.

Буду пробовать приготовить пирожные заварные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lilya72
lilya72

Маша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожные персики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Маша спасибо вам огромное!

Бибик Светлана
Бибик Светлана

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

lyolya93
lyolya93

Искала пирожные персики, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ostraya_83
ostraya_83

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Римма Паховцева
Римма Паховцева

При случае, попробуйте приготовить рецепт пирожных на кефире. Реально, очень вкусно.

ressur1994
ressur1994

Маша, пирожные персики делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

kutepova_70
kutepova_70

Готовила пирожные персики точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

rozmyshleva_70
rozmyshleva_70

Так захотелось пирожных персиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

olga
olga

Маша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

liloun
liloun

Пасибо тебе Маша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

wungu1972
wungu1972

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Имбирные пирожные пошагово

Нежнейший бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и с ароматом имбиря. Стоит попробовать....

1 ч

Песочные пирожные с фото

Самые вкусные пирожные из песочного теста с шоколадом придутся по вкусу всем без исключения. Песочные и рассыпчатые, с орехово-шоколадной начинкой и потрясающим ароматом....

120 мин

Рецепт пирожных аватарок

печенье (светлое + шоколадное) 300 г + 300 г • масло сливочное 250 г + 50 г • сгущенное молоко 1 банка • грецкий орех (измельченные ядра) 1 стак. • коньяк 1 ч.л. • какао (порошок) 2...

30 мин

Как приготовить пирожные павлова

Воздушные и невесомые пирожные Павлова - это маленькие копии знаменитого торта Павловой из хрустящего безе, нежного сливочно-сырного крема и свежих спелых ягод. Женская половина гостей...

120 мин