Коврижка с вареньем
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 2795 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее. Рецепт коврижки уже публиковали, он чем-то похож на Коврижка с вареньем.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Сода пищевая — 1 ч.л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Варенье — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
Как приготовить
-
Для приготовления коврижки нам нужно просеять муку.
-
К муке добавить яйца, сахар.
-
В какую-то емкость выложите варенье. Можно брать любое без косточек. Я взяла абрикосовое. К нему добавьте соду, перемешайте. Оставьте на 20 минут. Варенье погасит соду и вступит в реакцию.
-
Варенье и кефир добавьте в тесто. Замесите.
-
Получим однородное тесто по консистенции, как густая сметана.
-
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекайте коврижку в духовке до готовности.
-
Подайте к столу. Приятного чаепития.
На заметку
Просеянную муку смешайте с яйцами и сахаром. В отдельное миске смешайте варенье и соду, дайте постоять 20 минут. Кефир и варенье добавьте к тесту, перемешайте, выложите в форму и запекайте при температуре 180 градусов. Ниже смотрите пошаговый рецепт!
Буду пробовать приготовить коврижку с вареньем на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
коврижки с вареньем приготовленный с любовью
Для тех, кто жить не может без домашней выпечки, расскажу, как приготовить коврижку на кефире. Получится быстрая и вкусная, хоть и несладкая коврижка, которую можно даже кушать вместо...
40 мин
Эта "медовая коврижка" - самое популярное в нашей семье блюдо! Какое бы изысканное и разнообразное меню не присутствовало, все постоянно просят меня испечь мою, давно ставшей традиционной,...
1 ч
Коврижки не люблю с детства и эту готовила только ради мужа, который радостно закивал в ответ на вопрос "Будешь есть?". Получилось до такой степени вкусно, что я изменила свое отношение...
1 ч 20 мин
На самом деле коврижка родная сестра русского пряника это старинное русское лакомство, нечто среднее между пряником и тортом. В старину коврижку прослаивали вареньем или повидлом, украшали...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень своевременно выставлен рецепт. Lesya, Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Lesya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила коврижку с вареньем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибочки :)
Lesya, тут ещё коврижка на все времена.
Спасибо за рецепт коврижки с вареньем, получилось!
Рецепт коврижки с вареньем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!