Дрожжевое тесто для жареных пирожков
- Общее время: 3 ч
- 6 порций
- Калорий: 247 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Тесто для пирожков
Любишь жареные пирожки? Приготовь их из этого теста, скажешь спасибо!
С детства очень люблю жареные пирожки с любыми начинками. Как только начала готовить, попросила маму научить меня делать дрожжевое пирожковое тесто. Скажу честно - это тесто получилось у меня с самого первого раза. Теперь я периодически балую себя и своего мужа вкуснейшими пирожками с самыми разнообразными наполнениями. Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте этого теста. Рецепт сладкого дрожжевого теста уже публиковали, он чем-то похож на Дрожжевое тесто для жареных пирожков.
Ингредиенты:
- Мука - 3.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 50 г
- Молоко - 1.25 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Дрожжи - 30 г
- Соль - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Итак, для начала разводим дрожжи в малом количестве теплого молока.
-
Затем растворяем в молоке соль.
-
Добавляем куриное яйцо, предварительно просеянную через сито муку, соединяем всю эту массу с дрожжами и замешиваем однородное, эластичное, не прилипающее к рукам тесто без комочков. Обычно на замешивание уходит около 10 минут.
-
Растапливаем масло.
-
И в заключении замеса теста, добавляем в него топленое масло.
-
Замешиваем.
-
Теперь кладем тесто в глубокую посуду, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на пару-тройку часов.
-
По прошествии этого времени достаем его и на смазанном маслом столе формируем ту выпечку, которая нам необходима.
Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
дрожжевого теста для жареных пирожков приготовленный с любовью
Вашему вниманию хочу предложить, на мой взгляд, лучший рецепт дрожжевого теста для пирожков. Если в вашей кулинарной копилке еще его нет, настоятельно рекомендую добавить:) Запоминайте,...
120 мин
Если вы ищете рецепт дрожжевого теста с творогом - это то, что вам нужно. Выпечка из этого теста получается пышная, немного влажная и очень ароматная....
90 мин
Пшеничная мука 8 стак. • Вода 3 стак. • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 1 стак....
15 мин
Готовить желательно в добром расположении духа - тесто любит тепло Ваших рук и "чувствует" Ваше настроение. Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и...
1 ч
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Брависсимо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Для дрожжевого теста для жареных пирожков вроде не сложно, можно попробовать.
Вот вам еще интересный рецептик простого теста для пирожков на сметане. Очень довольна.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Получилось отменно!
lyolya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала дрожжевое тесто для жареных пирожков для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибочки
как раз собралась делать дрожжевое тесто для жареных пирожков
Lyolya, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!