Торт любимой бабушке
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 409 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тортов
- Праздничные рецепты
- Миндальные торты
Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы ее приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт "Любимой бабушке" в миндальной пасте - очень вкусно! Рецепт торта дудник уже публиковали, он чем-то похож на Торт Любимой бабушке.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 4 шт.
- Ванилин — 1 ч.л.
- Мука — 150 г
- Молоко — 30 мл
- Пищевой розовый краситель — 1 Капля
- Абрикосовый джем — 75 г
- Вода — 1 ч.л.
- Миндаль — 2 стак.
- Сахарная пудра — 3 стак.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
- Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.
Повод:
На праздничный стол, 8 Марта
Как приготовить
-
Приготовьте тесто. В большой чашке смешайте сливочное масло, сахар, 3 яйца (одно оставляем для миндальной пасты), ванилин, муку. Тесто полчится жидковатым.
-
Половину теста вылейте в другую чашку. Добавьте в нее каплю пищевого розового красителя. Перемешайте. Тесто примит розовый оттенок.
-
Разлейте тесто по формам для запекания. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут.
-
Немного остудите полученные коржи.
-
Разрежьте оба коржа напополам.
-
Смешайте абрикосовый джем с водой.
-
Смажьте коржики абрикосовым джемом.
-
Теперь сделайте миндальную пасту. В чашке смешайте сахарную пудру, измельченный в блендере миндаль, яйцо, миндальный экстракт и лимонный сок.
-
У вас получится густая миндальная паста.
-
Раскатайте скалкой.
-
Аккуратно покройте коржики миндальной пастой. И поставьте торт "Любимой бабушке" в холодильник на 30 минут.
-
Миндальная паста застынет и у вас получится прекрасный торт "Любимой бабушке".
На заметку
Рецепт торта "Любимой бабушке" мы придумали вместе с сестрой методом проб и ошибок. Решили сначала сделать тесто, похожее на бисквит, "раскрасить" его. Затем думали какой использовать крем. Но пришли к выводу, что с кремом коржики будут смотреться нитак аппетитно, и даже затеряются. Нашли рецепт миндальной пасты и вот! Получился потрясающий торт "Любимой бабушке". Кстати, бабушка была в восторге!
Буду пробовать приготовить торт наполеон. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
торта любимой бабушке приготовленный с любовью
сахар - ¾ стак. • масло подсолнечное - ¾ стак. • какао - 4 шт. • вода - 5 стак. • варенье - 3 шт. • сода - ½ шт. • мука - 25 стак. • яйца куриные - 3 шт. • масло сливочное - 100 г •...
1 ч 30 мин
шоколад черный 25 г • ванильный сахар 20 г • орехи 150 г • мука по вкусу • белок яичный 6 шт. • соль по вкусу • масло сливочное 50 г • сахар по вкусу • сливки густые 250 г • арахисовая...
1 ч 30 мин
Чрезвычайно вкусный, оригинальный ароматный тортик. Советую! Торт действительно очень вкусный, несомненно придется по вкусу тем, кому не нравятся слишком сладкие, приторные десерты....
2 ч
Если вам нравятся легкие, воздушные и таящие во рту десерты, то хочу предложить вам обратить внимание на этот классный и довольно простой рецепт, как приготовить торт безе с орешками...
900 мин
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за рецептик торта!!!
Муж был в восторге.
торта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Kovaliovanastya, спасибо.
Вчера попробовала торт сделать.
Все получилось.
Старый добрый рецепт.
Думаю приготовить новогодний торт, кто-нибудь пробовал?
Хороший сайт, зайду еще.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Уверена маме понравится
все любители торта оценили!
Я приготовила домашний тортик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо, Kovaliovanastya!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тортик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Kovaliovanastya, это просто волшебный рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Домашний тортик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.