Простая идея сытного и крайне вкусного блюда!
Запеканка - это отличное блюдо, подходящее как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Макаронную запеканку гостям, вы возможно скажете, подавать и не стоит, но разве что из-за предрассудков) Ведь вкус у нее получается изумительный! И самое главное - получается настоящая запеканка, а не продукты, плавающие в собственном соку. Секрет в том, что макароны отлично впитывают всю жидкость:) Рецепт картофельной запеканки с рыбным фаршем в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Макаронная запеканка в духовке с фаршем.
Итак, приступаем к приготовлению еды. Макароны отвариваем до полуготовности.
Фарш обжариваем на оливковом масле. Овощи моем, чистим, режем кубиками, добавляем их к фаршу, тушим. Не забываем, разумеется, посолить, поперчить, добавить любимые специи, приправки В общем, тут вступает в права ваше творчество!
Далее на противень откидываем полуготовые наши макароны,
сверху фарш с овощами (не бойтесь сливать с жидкостью, ее в конце концов не станет, сколько бы ее ни было изначально),
сеточкой выдавливаем майонез.
Ну и какая же запеканка без сыра? Натираем сверху моцареллу. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут (особенности духовки).
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить куриную запеканку в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
макароны 0,5 пачки • помидоры (в собственном соку) 1 банка • фарш мясной (свинина + говядина) 400 г • чеснок 2 зубчика • орегано 1 ч.л. • сыр (грюйер) 120 г • молоко коровье 400 мл...
45 мин
Редактор сайта Gastronom.ru Ксения Устинова предлагает такой ужин: отварить немного пасты, добавить индейку плюс сливочный соус. Пропорции по настроению, а в результате вкусная зап...
30 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо, Чернышова, очень вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить макаронную запеканку в духовке с фаршем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Сделала макаронную запеканку в духовке с фаршем всё было очень вкусно отличный рецептик
За идею брала рецепт запеканки из баклажанов с фаршем и овощами cookierookie.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-baklazhanov-s-farshem-i-ovoschami. Получилось очень вкусно.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит