Творожно-морковная запеканка
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 24 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка с курицей
- Творожная запеканка
- Морковная запеканка
Рецепт картофельно-морковной запеканка с моцареллой уже публиковали, он чем-то похож на Творожно-морковная запеканка.
Ингредиенты:
- творог 250 г
- масло сливочное 20 г
- морковь 250 г
- крупа манная 3 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- яйца куриные 2 шт.
- соль 1 щепотка
- молоко коровье 100 мл
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать мелко морковь, выложить в кастрюлю и залить молоком.
-
Добавить сливочное масло и тушить на медленном огне до полумягкости моркови.
-
Снять с огня, немного остудить и измельчить морковь блендером.
-
Добавить манку, поставить на огонь и варить на медленном огне еще 3 минуты.
-
Творог натереть на мелкой терке. Добавить к творогу соль, желтки и перемешать.
-
Соединить творог с морковью и перемешать.
-
Взбить белки с сахаром.
-
Добавить взбитые белки в творожно-морковную массу и перемешать.
-
Выложить полученную массу в форму. По желанию в середину запеканки можно выложить творог без моркови для украшения.
-
Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить запеканку с тунцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Запеканка из поленты с болгарским перцем и ветчиной. Такую запеканку можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо....
2 ч 5 мин
Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 120 г • Рикотта - 500 г • Ванильный сахар - 1 пачка • Кокосовая стружка - 50 г • Мука - 40 г • Крахмал - 1 ст.л....
30 мин
600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....
11 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творожно-морковную запеканка, оценили.
Вкусно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что творожно-морковная запеканка превзойдет все ожидания.
Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении творожно-морковной запеканка.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Пасибо тебе Ольга.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
У девочек встречала похожие рецепты: морковная творожная запеканка.
А я готовлю творожно-морковную запеканка в первый раз.