Запеканка искушение янсона
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 209 ккал
- Прибалтийская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Легкие рецепты
- Запеканка из картофеля
Эта запеканка, так сказать - классика эстонской кухни.
Картошка, кильки, укроп Рецепт запеканки с баклажанами уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка Искушение Янсона.
Ингредиенты:
- картофель 8 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- масло сливочное 2 ст.л.
- филе кильки 300 г
- соль, перец
- сливки 300 мл
- тертый сыр 150 г
- укроп
Как приготовить
-
Очистив, нарежьте мелко лук и обжарьте его на сливочном масле до прозрачности. Очистив картофель, нарежьте его соломкой и высушите с помощью бумажного полотенца.
-
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите послойно: половина картофельной массы (посолите, поперчите), половину луковой массы, половину анчоусов, покрошенный укроп. Затем снова картофель (снова приправьте солью и перцем), лук, анчоусы и укроп. Влейте половину сливок и запекайте в разогретой до 175С духовке в течение как минимум 1 часа. Через полчаса после отправки в духовку влейте оставшуюся половину сливок и посыпьте блюдо натертым сыром, и запекайте дальше. Запеканка готова, когда поверхность приобретет золотисто-коричневатый оттенок, а картофель станет мягким.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
запеканки искушение янсона приготовленный с любовью
творог 600 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • варенье (вишневое) 50 г • вяленая вишня 50 г • ванилин (пакетик) 1 шт. • мука 2 ст.л....
35 мин
Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....
50 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Handorer спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Обязательно попробую запеканку искушение янсона, это вкусно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я выбрала запеканку искушение янсона, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо большое, за рецепт запеканки по-провански! Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Прекрасный рецепт запеканку искушение янсона!
Лучше делать запеканку искушение янсона строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо еще раз ,handorer, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Handorer, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!