Запеканка из телятины и индейки с помидорами
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 4 порции
- Калорий: 366 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка с курицей
Рецепт запеканки с тунцом уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из телятины и индейки с помидорами.
Ингредиенты:
- Телятина 500 г
- Филе индейки 250 г
- Помидоры черри 200 г
- Помидоры 4 шт.
- Белый хлеб 4 куска
- Лук-порей 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Молоко 100 мл
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Горчица 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
- Молотый красный перец 1/4 чайной ложки
- Орегано щепотка
- Соль 1/2 чайной ложки
Оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить
-
Все мясо вымыть, нарезать и пропустить через мясорубку.
-
Хлеб замочить в молоке.
-
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, мелко порубить.
-
Светлую часть лука-порея мелко нарезать. Петрушку мелко порубить.
-
Крупный помидор натереть на терке.
-
Добавить в мясо сладкий перец, лук-порей, петрушку, хлеб, яйцо, мускатный орех, горчицу, натертый помидор, посолить и поперчить, все вымешать.
-
Глубокую длинную форму выстелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Наполнить форму мясом примерно на три четверти.
-
Небольшие помидоры порезать четвертинками, помидоры черри половинками.
-
По всей поверхности мяса разложить нарезанные помидоры. Посолить и поперчить, присыпать орегано.
-
Запекать в разогретой духовке 4550 минут. (180C)
Буду пробовать приготовить запеканку боб. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Запеканка из поленты с болгарским перцем и ветчиной. Такую запеканку можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо....
2 ч 5 мин
Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 120 г • Рикотта - 500 г • Ванильный сахар - 1 пачка • Кокосовая стружка - 50 г • Мука - 40 г • Крахмал - 1 ст.л....
30 мин
600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....
11 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
Комментарии к рецепту
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить запеканку из телятины и индейки с помидорами.
О результате напишу позже.
Да запеканку из телятины и индейки с помидорами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеканку из телятины и индейки с помидорами постоянно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Хочу угостить вас рецептиком запеканки из индейки. А какие блюда готовите вы?
Наконец то сделала запеканку из телятины и индейки с помидорами- объедение!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делала запеканку из телятины и индейки с помидорами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Donchenko_85, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Donchenko_85, рецепт замечательный! Спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку запеканки из телятины и индейки с помидорами.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить запеканку из телятины и индейки с помидорами - очень вкусно!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку из телятины и индейки с помидорами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт, готовила запеканку из телятины и индейки с помидорами на день рождения сестры
Всем понравилось