Запеканка из цветной капусты

Рецепт запеканки из цветной капусты
  • Общее время: 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 344 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эта запеканка из цветной капусты получается невероятно сочной и вкусной, а готовится считанные минуты. Отлично подойдет для ужина. Рецепт запеканки с тунцом уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из цветной капусты.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная заморозка — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сливки 10 %-ной жир. — 50-100 мл
  • Шампиньоны (свежих или замороженных) — 5-6 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Панировочные сухари — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия.

  2. Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом.

    запеканка из цветной капусты
  3. Грибы очистить и мелко нарезать.

    запеканка из цветной капусты
  4. Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать.

    запеканка из цветной капусты
  5. Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания.

    запеканка из цветной капусты
  6. Залить сливками на уровень чуть больше половины объема.

    запеканка из цветной капусты
  7. Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу.

    запеканка из цветной капусты
  8. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить кукурузную запеканку с цветной капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dariya88
dariya88

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Курашевич Томара
Курашевич Томара

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки из цветной капусты!

viktoriya75
viktoriya75

Очень очень вкусно!
Делала запеканку из цветной капусты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

redatesi
redatesi

Настя, спасибо за рецепт!

isestat
isestat

Иду пробовать…

Довгаленко Нина
Довгаленко Нина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

otrisan
otrisan

Думаю, что-то похожее - запеканка из индейки.

Тоня Акиньшина
Тоня Акиньшина

Enasil, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

iteratimo1983
iteratimo1983

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

endongot
endongot

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку из цветной капусты на её день рождения:)))
enasil, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ilivakhina_75
ilivakhina_75

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kuskova_75
kuskova_75

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Лабановская Джульетта
Лабановская Джульетта

Отлично. Очень понравилось.

imedeasi2005
imedeasi2005

Спасибо огромное за рецепт, enasil!
запеканка из цветной капусты просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеканка из цветной капусты по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Запеканка из индейки пошагово

Редактор сайта Gastronom.ru Ксения Устинова предлагает такой ужин: отварить немного пасты, добавить индейку плюс сливочный соус. Пропорции по настроению, а в результате вкусная зап...

30 мин

Запеканка из капусты с фото

капуста белокочанная — 400 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 100 г • крупа манная — 100 г • молоко — 125 мл • соль • черный перец...

45 мин

Рецепт вишневой запеканки

творог 600 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • варенье (вишневое) 50 г • вяленая вишня 50 г • ванилин (пакетик) 1 шт. • мука 2 ст.л....

35 мин

Как приготовить запеканку боб

я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....

55 мин