Черносмородиновый джем по-болгарски

Рецепт черносмородинового джема по-болгарски

Рецепт абрикосового джема уже публиковали, он чем-то похож на Черносмородиновый джем по-болгарски.

Ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины
  • 2 кг сахара
  • 3 стак. воды
  • 1 ч.л. яблочного уксуса.

Как приготовить

  1. Смородину вымыть, отделить ягоды от кисточек.

  2. Сварить густой сироп, засыпать ягоды и варить на сильном огне, пока капля, налитая на блюдечко, не перестанет расплываться.

  3. Добавить яблочный уксус, проварить джем еще 3-4 минуты.

  4. Снять с огня, выдержать 8-10 минут и переложить в стеклянные банки - оч вкусный рецепт.

Буду пробовать приготовить джем из клубники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Милюхина Анна
Милюхина Анна

Готовится элементарно)

Нюта Шмидт
Нюта Шмидт

Ксюха!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

dariya97
dariya97

Класс!
Приготовила черносмородиновый джем по-болгарски, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

isangor
isangor

Рецепт отличный!
делаю черносмородиновый джем по-болгарски регулярно.

sicoryind
sicoryind

Коллега приготовила черносмородиновый джем по-болгарски.
Никогда вкуснее черносмородиновый джем по-болгарски не пробовала!!!
Всем советую.

topchiyan_88
topchiyan_88

Сейчас пойду готовить)))

toma94
toma94

УРА!!! Свершилось! Я сделала банановый джем cookierookie.ru/zagotovki/dzhem/bananovy-dzhem. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Джем из калины пошагово

Джем из калины, который я хочу Вам предложить необычен тем, что помимо калины в рецепт включается тыква! Очень необычный вкус джема буквально завораживает. Теперь добавляю его везде...

120 мин

Джем из ревеня с фото

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

20 мин

Рецепт вишневого джема

Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....

120 мин

Как приготовить джем из терна

Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...

1 ч