Джем из физалиса
- Общее время: 60 мин
- 10 порций
- Калорий: 130 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Вкусные рецепты
Удивите своих близких вкусным и в то же время полезным джемом из физалиса, который прекрасно подходит к блинчикам и оладьям. С помощью этого рецепта приготовить этот джем под силу даже ребенку. Рецепт абрикосового джема уже публиковали, он чем-то похож на Джем из физалиса.
Ингредиенты:
- 1 кг физалиса
- 1 кг сахара
- 250 мл чистой воды
Способ:
На плите
Повод:
Десерт, Пост
Как приготовить
-
Очистить ягоды физалиса от "коробочек", промыть и дать стечь воде. Всыпать ягоды в кастрюлю с кипящей водой и снова довести до кипения. Варить ягоды до мягкости примерно 15-20 минут, помешивая.
-
Затем можно измельчить содержимое кастрюли пестиком, блендером или картофелемялкой. Добавить в ягодное пюре сахар, вернуть на огонь и, помешивая, довести до кипения. Готовить джем из физалиса до нужной консистенции (это займет от 20 до 30 минут).
-
К тому времени простерелизовать банки и проварить в течение 10 минут крышки для консервации. Разлить кипящий джем по сухим стерильным банкам, закатать крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки одеялом, оставить до полного остывания.
-
Хранить джем из физалиса в прохладном и темном помещении вместе с остальными заготовками на зиму (до 1-1,5 лет).
Буду пробовать приготовить джем из клубники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Джем из калины, который я хочу Вам предложить необычен тем, что помимо калины в рецепт включается тыква! Очень необычный вкус джема буквально завораживает. Теперь добавляю его везде...
120 мин
Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....
120 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
Комментарии к рецепту
Искала джем из физалиса, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкуснятина
Eransi, спасибо большое, за вкусный превкусный джем из физалиса!!!
А я привыкла готовить банановый джем.
Джем из физалиса просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мама сделала джем из физалиса!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Eransi, Рецепт просто прелесть!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Eransi, джем из физалиса я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Рецептик супер!!:)