Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Рецепт джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 2 ч 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 186 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке стал привычной заготовкой, хотя еще совсем недавно многие относились к ней скептически. Сложно поверить, что для приготовления этого восхитительного блюда вам потребуется всего 4 ингредиента и мультиварка.

Универсальное сочетание

Благодаря своей универсальности кабачки стали сырьем как для закусок, так и для сладких консервов, так как они имеют свойство приобретать вкус тех продуктов, с которыми их соединяют. Очень хорошо кабачки сосуществуют с цитрусовыми. Консервы получаются с насыщенным вкусом и ароматом апельсина и лимона и с приятной кислинкой. Мультиварка же позволяет приготовить такой джем без особых хлопот. Есть только одно условие: насыпайте сахар поверх продуктов и не перемешивайте. Овощи или фрукты дадут сок, и тогда уже сахар не пригорит. Таким джемом можно удивить гостей или просто побаловать своих близких.

Попробуйте также

Не менее вкусным будет и варенье из кабачков с лимоном, а джем из абрикосов в яблочном соке никого не оставит равнодушным. Рецепт джема из крыжовника с апельсином на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Лимоны 1 шт.
  • Апельсины 1 шт.
  • Кабачки молодые 1 шт.
  • Сахарный песок 1 ст.

Повод:

Десерт, Завтрак, Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Апельсин и лимон вымыть и опустить на 10 минут в кипяток.

  2. Цитрусовые вынуть, разрезать на дольки вместе с кожурой, удалить все косточки и пропустить через мелкую решетку мясорубки.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  3. Молодой кабачок вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  4. В чашу мультиварки (у меня PHILIPS HD3036) выложить пюре из цитрусовых и соломку из кабачков, сверху посыпать сахаром.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  5. Закрыть крышку и клапан мультиварки, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Выпечка», выставить время на 20 минут и нажать на кнопку «Пуск». В процессе приготовления периодически помешивать.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  6. После звукового сигнала переключить на режим «Тушение» и готовить еще 2 часа.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
  7. Готовый джем разложить в стерилизованные банки, укупорить прокипяченными крышками для консервирования и поставить на хранение в холодильник.

    джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Буду пробовать приготовить яблочный джем по-английски в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
urtetady1992
urtetady1992

Дорогая sedunova_96!!!
Приготовила джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

eritor1976
eritor1976

Вот и приготовила джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке!
Обалденно красиво получилось!

Бабарова Вита
Бабарова Вита

Чудесный рецепт джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ofundinto
ofundinto

Вот это да! Какой красивый рецептик джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке! А вкусный и простой!

enestom
enestom

Ой, соскучилась что-то по джему из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке.
Приготовлю завтра)

Анька Хрисостомова
Анька Хрисостомова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yulya71
yulya71

Очень понравился рецепт джема из айвы, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Торгашкова Анюта
Торгашкова Анюта

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке сказка!

yaditroun
yaditroun

Таким способом обязательно попробуем приготовить джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке! спасибо!

viktoriya90
viktoriya90

Иду пробовать…

Тыквенный джем пошагово

Любишь тыкву? Тогда этот джем тебя точно не разочарует! За окном самый, что ни на есть, разгар тыквенного сезона, так давайте приготовим тыквенный джем. Джем по рецепту, получается...

1 ч

Черничный джем с фото

Обожаем чернику! Покупаем у знакомых белорусов и готовлю всласть, или беру на вес на рынке. Даже из замороженной черники готовила чудесный джем. 3-4 баночки при любом раскладе всегда...

20 мин

Рецепт джема из ревеня

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

20 мин

Как приготовить джем из айвы

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...

120 мин