Сливовый джем с нектарином

Рецепт сливового джема с нектарином
  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • 11 порций
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт сливового джема на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Сливовый джем с нектарином.

Ингредиенты:

  • слива 300 г
  • нектарин 1 шт.
  • сахар 160 г
  • холодная вода 80 мл
  • агар-агар 1\2 ч.л.

Оборудование:

блендер

Способ:

Варить

Как приготовить

  1. Сливу и нектарин помыть, обсушить. Удалить косточки.

  2. Фрукты положить в кастрюлю с двойным дном, засыпать сахаром и пюрировать блендером.

  3. Поставить кастрюлю с измельченными фруктами на плиту на максимальный огонь. Когда пюре закипит, сбавить огонь до среднего и периодически помешивать в течение 15 минут. Снять пенку.

  4. Пока варится пюре, агар-агар замочить в стакане с холодной водой.

  5. Через 15 минут замоченный агар-агар вылить в кастрюлю и варить еще 10-12 минут, постоянно помешивая.

  6. Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. До употребления держать в холодильнике. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить джем из терна. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
starchenko_85
starchenko_85

Рецепт сливового джема с нектарином понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

icrisu
icrisu

Очень понравился состав сливового джема с нектарином, все отлично должно сочетаться!

houdat
houdat

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

enestom
enestom

Сделала сливовый джем с нектарином всё было очень вкусно отличный рецептик

masmudi_93
masmudi_93

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить джем из облепихи.

lera
lera

Приготовила вкусно

ofitit
ofitit

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Нюта Шмидт
Нюта Шмидт

Спасибо за рецепт сливового джема с нектарином, он мне пригодился.

doucay1978
doucay1978

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Малиновый джем пошагово

Об этом рецепте можно ничего не писать. И так все ясно: вкусно, ароматно, красиво!...

30 мин

Джем из калины с фото

Джем из калины, который я хочу Вам предложить необычен тем, что помимо калины в рецепт включается тыква! Очень необычный вкус джема буквально завораживает. Теперь добавляю его везде...

120 мин

Рецепт джема из ревеня

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

20 мин

Как приготовить вишневый джем

Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....

120 мин