Быстрые маринованные кабачки
- Общее время: 120 мин
- 2 порции
- Калорий: 33 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый. Рецепт маринованных лимонов уже публиковали, он чем-то похож на Быстрые маринованные кабачки.
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Укроп — 1 ч.л. (измельченный)
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Сахар — 2 Щепотки
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Уксус рисовый — 1 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовим продукты.
-
И сразу делаем маринад для кабачков. Смешиваем в глубокой таре масло, уксус и специи, чеснок пропускаем через пресс.
-
Режем тонкими полосками кабачок. Можно просто кружочками, но очень тонко, чтобы быстро промариновались кабачки.
-
Смешиваем маринад и кабачки. Отправляем в холод на 2 часа.
-
Салат готов!
На заметку
Кабачки очень тонко режутся кружочками или полосочками и маринуются в специях, уксусе и масле. Сахар в рецепте можно заменить на такое же количество меда.
Буду пробовать приготовить быстрые маринованные баклажаны. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
быстрых маринованных кабачков приготовленный с любовью
кабачки 1 шт. • чеснок 5 шт. • бальзамический уксус 50 г • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • пряности 1 ст.л....
30 мин
Маринованные желки втречаются в кухнях разных стран. На Дальнем Востоке их чаще готовят в течение короткого времени в жидких маринадах и употребляют по приготовлению. В теплых странах,...
10 мин
Предлагаю вам еще один оригинальный и очень быстрый рецепт огурчиков на закуску....
2 ч 10 мин
Маринованные сливы - это идеальная закуска к мясу, которая не останется на столе незамеченной. Обязательно попробуйте замариновать сливы по этому рецепту, результат вас приятно уди...
180 мин
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили быстрые маринованные кабачки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Снежанна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные быстрые маринованные кабачки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Можно еще добавить cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-kabachki-s-ketchupom-chili. Интересный рецепт.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень вкусно и главное просто.
быстрые маринованные кабачки получается ням-ням.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала быстрые маринованные кабачки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Большое спасибо!!!
У Снежанна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать быстрые маринованные кабачки, но вышло вкусно!
Снежанна, рецепт замечательный, спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила быстрые маринованные кабачки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю быстрые маринованные кабачки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо вам, Снежанна, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для быстрых маринованных кабачков уже имеются в наличии.