Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски

Рецепт маринованной моркови с дайконом по-вьетнамски

Рецепт черемши маринованной уже публиковали, он чем-то похож на Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски.

Ингредиенты:

  • Вода 1 стак.
  • Уксус 1/4 стак.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль 2 ч.л.
  • Морковь 250 г
  • Дайкон 250 г

Оборудование:

Нож керамический

Как приготовить

  1. Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).

  2. Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте, чтобы сахар растворился.

  3. Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом. Закройте крышкой.

На заметку

Храните в холодильнике примерно неделю.

Буду пробовать приготовить маринованную сливу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Юляша Катарина
Юляша Катарина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lyakhovets_94
lyakhovets_94

Просто замечательно…

erinti
erinti

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

dolya_96
dolya_96

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ольга, делаю это чудо чудное;)

Инна Тараскина
Инна Тараскина

А у меня маринованная фета с оливками cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-feta-s-olivkami всегда получается вкусно!!!

indutomat
indutomat

Супер!
у меня нет слов .

teana
teana

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tanyusha77
tanyusha77

Я хочу приготовить маринованную морковь с дайконом по-вьетнамски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

eva
eva

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

uguldull
uguldull

Уже делала два раза получается обалденно.

istee
istee

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски-это моя мечта!)))

Маринованная свекла пошагово

Как быстро приготовить маринованную свеклу, чтобы порадовать своих домашних вкусным разносолом, не дожидаясь, пока свекла дойдет в банках? Ответ прост - рецепт маринованной свеклы быстрого...

30 мин

Маринованная алыча с фото

Алыча 1 кг • Сахар 40 г • Соль 20 г • Уксус 9% 2 ч.л. • Чеснок 6 зубчиков • Базилик 4 листочка • Сельдерей 4 листочка • Специи 1 щепотки...

3 мин

Рецепт айвы маринованной

Привезла с дачи айву, аромат в квартире стоит - не передать словами! В первую очередь решила сделать свое любимую заготовку - маринованную айву. Маринованная айва очень вкусная и ароматная,...

35 мин

Как приготовить маринованную репу

1 кг репы небольших размеров • 7 стак. воды • 10 ст.л. соли • 1/2 чашки белого уксуса • 1 свекла среднего размера (нарезать на пласты или дольки)....

30 мин