Варенье из кабачков и лимона
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 212 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Варенье из лимонов
Идею кабачкового варенья мне подсказала соседка. Она уже много лет варит варенье из кабачков и апельсинов. А я решила заменить апельсин лимоном. Когда варенье проварилось первый раз, я решила его попробовать. Лимонная шкурка отдала свой аромат варенью, добавила нужную кислинку. Кабачки на вкус очень даже вкусные оказались!
Такое ощущение, что ешь цукаты из фруктов. В следующий раз нарежу кабачок чуть крупнее, чтоб было вкуснее. А то кусочки чересчур уж мелкие получились. Приятного аппетита! Рецепт цукатов из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из кабачков и лимона.
Ингредиенты:
- кабачки - 1 кг
- сахар - 800 г
- лимоны - 1 шт.
Как приготовить
-
Кабачки очистить от шкурки, если они молоденькие, то семена оставляем, если уже зрелые, то их нужно удалить
-
Нарезать мелким кубиком, засыпать сахаром и оставить до утра
-
Утром проварить15 минут и дать остыть 4 часа
-
Мелко порезать лимон вместе с кожурой (семена вынуть) и добавить к кабачкам, проварить 15 минут
-
Через 4 часа провариваем третий раз в течении 15 минут. Готово!
Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ароматное варенье из фейхоа, приготовленное по этому рецепту, надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом. Разнообразьте ваши заготовки на зиму этим необычным вареньем из экзотических...
90 мин
Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....
35 мин
бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...
25 мин
Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....
55 мин
Комментарии к рецепту
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Наверно нужно порепетировать приготовление http://cookierookie.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kabachkov-s-limonchikom. А то вдруг опростоволосимся.
Yaigsanol, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
У меня варенье из кабачков и лимона прямо как на картинке!
получилось шикарно, yaigsanol спасибо за рецептик!!!
Ох, какая вкуснятина!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Yaigsanol, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!