Варенье из кабачков с лимончиком
- Общее время: 120 мин
- 1 порция
- Калорий: 157 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Вкусные рецепты
- Варенье из лимонов
Любителям необычных сочетаний. Рецепт цукатов из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из кабачков с лимончиком.
Ингредиенты:
- кабачки - 1 кг
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 1 кг
Как приготовить
-
На среднем огне доведите смесь до кипения, поварите 3-5 минут. Полностью остудите. Повторите варку еще раз, доведите до готовности и разложите по баночкам.
-
Положите кабачки и лимон в таз, засыпьте сахаром и оставьте до того, как сахар растает.
-
Летом сложно купить хорошие лимоны. Если Вам не повезло, как и мне, то: натрите цедру на мелкой терке, сам цитрус оцистите от белой корки, извлеките мякоть и нарежьте ломтиками. Если лимоны тонкокорые, то просто измельчите или натрите его вместе с цедрой на крупной терке.
-
Кабачки очистите от кожицы, удалите семена и сердцевину, если она рыхлая. Нарежьте средне-крупными кубиками.
Буду пробовать приготовить варенье из фиг. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сезон заготовки ягод очень короткий, так что хочется успеть закрыть много и главное разнообразно. Если у вас нет времени на сложные варианты, этот классный рецепт точно придется вам...
30 мин
Вот и лето пришло, а с ним и сезон заготовок. Как приятно в холодную погодку, выпить чашечку чая с домашним вареньем. Но для этого нужно немного потрудится....
480 мин
Соус, ну очень на любителя, но у меня таких любителей оказалось много, особенно среди мужчин. Хорошо подходит варенье из перца к любому мясу....
36 ч
Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...
840 мин
Комментарии к рецепту
Делала варенье из кабачков с лимончиком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Варенье из кабачков с лимончиком — просто СУПЕР!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Маша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень интересная ссылка о варенье из кабачков с лимоном на зиму.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Маша за рецепт!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Вкусно)) меня захвалили
Маша, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из кабачков с лимончиком приготовить!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Маша, варенье из кабачков с лимончиком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Это не варенье из кабачков с лимончиком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Обязательно попробую варенье из кабачков с лимончиком, это вкусно.