Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 215 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт омлета
- Закуска из яиц
- Вкусные рецепты
- Закуска из помидор
- Закуски из сыра
Рецепт фриттаты с кабачком и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочный сыр 2 столовые ложки
- Ветчина 60 г
- Твердый сыр 60 г
- Измельченный укроп 1 столовая ложка
- Помидоры 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Маскарпоне с яйцами, солью и перцем взбить до однородности.
-
Добавить нарезанную на ломтики ветчину, тертый сыр и укроп. Перемешать.
-
Смазать форму маслом и влить яичную смесь, сверху выложить порезанные кружки помидора. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку минут на 20 до золотистой корочки.
На заметку
Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
Буду пробовать приготовить грибную фриттату со сливочным сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко по вкусу • Сыр по вкусу • Ветчина по вкусу • Зеленый лук перья по вкусу • Укроп по вкусу...
15 мин
Растительное масло по вкусу • Помидоры черри 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Яичный белок 3 шт. • Обезжиренный творог 200 г • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Чеснок 2 зубчика • Зелень...
1 ч
яйца куриные 4 шт. • тыква 300 г • лук 1 шт. • чеснок пара зубчиков • моцарелла (мини) несколько шариков • сыр 50-70 г • масло оливковое для жарки...
30 мин
Блюда итальянской кухни отличаются обилием свежих овощей, трав и специй. Даже обычный омлет с таким набором становится шедевральным произведением, а называют его фриттата. Фриттату...
30 мин
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Othofotor, фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Othofotor, рецепт замечательный! Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Сделала фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить фриттату с помидорами.
Othofotor, это просто волшебный рецепт!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень люблю фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за рецепт фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
По совету коллеги приготовила этот фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)