Омлет по-болгарски

Рецепт омлета по-болгарски

Готовлю очень часто, очень нравится. быстро.вкусно.просто. Рецепт омлета в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Омлет по-болгарски.

Ингредиенты:

  • помидоры - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 8 шт.
  • фарш мясной - по вкусу

Как приготовить

  1. фарш обжарить и выложить в форму для выпекания (у меня силиконовая, в ней не нужно масло).

  2. Режим помидоры и укладываем по верх мяса.

  3. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в пену, желтки солим и немного вилочкой взбиваем. Соединяем белки с желтками осторожно (как в бисквите).

  4. Заливаем этим фарш и помидоры. Быстренько ставим в духовку. Я не знаю сколько градусов в моей духовке, ну примерно думаю 200 градусов, на 25-30 мин П. С.: Можно посыпать сыром.

Буду пробовать приготовить вареный омлет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Как вкусно! Приходится считать калории...

yateracai
yateracai

Омлет по-болгарски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Катя Мистина
Катя Мистина

Приготовила!!!
Адамюк, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ummirtit
ummirtit

Омлет по-болгарски конечно на любителя.
Но понравилось.

Анюта Григоренко
Анюта Григоренко

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Юлия Кормильцева
Юлия Кормильцева

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится нежный омлет.

anotherpages1997
anotherpages1997

Адамюк, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлета по-болгарски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Омлет без яиц пошагово

Даже если вы и не придерживаетесь вегетарианской диеты, все равно хочется открывать для себя что-то новенькое и пробовать новые вкусы. Одним из таких открытий для меня стал омлет без...

30 мин

Омлет с луком с фото

Кинза 3 веточки • Растительное масло 50 мл • Репчатый лук 4 головки • Молоко 150 мл • Яйца куриные 6 шт....

31 мин

Рецепт нежного омлета

Для вас рецепт классического омлета, без лишних добавок и начинок. Получается плотный, пышный и обалденно вкусный. Насладитесь его нежностью!...

15 мин

Как приготовить омлет

Молоко 30 г • яйца 4 шт....

15 мин