Оказывается, роллы можно делать дома! Пробуйте, у вас все получится!
Сейчас я вам представлю одно из самых популярных блюд японской кухни - кулинарный рецепт Роллы Филадельфия с авокадо (родиной их стали США). Это одни из самых любимых роллов не только на территории Америки, но и далеко за пределами этой страны. В общем-то, они известны и под другим названием - суши Филадельфия рецепт.
Подается эта еда в любом суши-баре, ее можно также найти в магазине уже в готовом виде. Но, на мой взгляд, гораздо приятнее научиться лепить (в прямом смысле слова) роллы самим. Обязательно нужно купить для этого коврик или циновку для роллов. В рецептуре указаны пропорции для приготовления одной колбаски роллов, имейте в виду. Рецепт суш-роллов ассорти уже публиковали, он чем-то похож на Суши роллы Филадельфия.
Отвариваем рис для суши, как обычно это делается (на этом сайте можно найти такой рецепт). Теперь копченое филе лосося нарезаем тонкими-тонкими полосками, каждая должна быть не более сантиметра в ширину. Точно так же нарезаем и сыр. Лосось при формировании роллов у нас должна оказаться снаружи, имейте в виду.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.
Буду пробовать приготовить суши роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...
30 мин
Слабосоленая семга 300 г • Рис для суши 300 г • Сухие водоросли нори по вкусу • Васаби по вкусу • Маринованный имбирь по вкусу • Соевый соус по вкусу...
45 мин
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам пон...
10 мин
2 ст риса для суши • нори • васаби • имбирь • соевый соус • уксус • авокадо • огурцы • рыба...
1 ч
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Mingalyova_71, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суши роллы филадельфия по этому простому рецептику.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт суш роллы филадельфия!!!
Суши роллы филадельфия — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень понравился состав суш роллы филадельфия, все отлично должно сочетаться!
Спасибо большое за рецепт, mingalyova_71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вот еще ссылочка на овощные роллы.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Mingalyova_71, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Mingalyova_71, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суши роллы филадельфия,очень понравилось.Спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.