Рулетики с грибами и сыром

Рецепт рулетиков с грибами и сыром
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 297 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях. Рецепт рулетиков из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Рулетики с грибами и сыром.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Грибы — 150 г
  • Шпинат — 50 г
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Цветная капуста — 250 г
  • Сыр — 200 г
  • Молоко — 100 мл

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Первым делом необходимо вымыть, слегка обсушить и нарезать грибы. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда грибы. Обжарить их до готовности, посолив и поперчив по вкусу.

  2. 2. Шпинат нужно немного припустить, а затем приправить солью или специями. Параллельно можно заняться соусом. В рецепт приготовления рулетиков с грибами и сыром будет использоваться весьма оригинальный соус. На сковороде растопить сливочное масло и добавить туда измельченный чеснок. Обжарить его немного, а затем добавить разобранную на соцветия капусту. Влить немного воды и молока. Тушить капусту до мягкости, а затем взбить в блендере, добавить пару горстей тертого сыра.

    рулетики с грибами и сыром
  3. 3. В качестве основы для рулетиков в данном случае будут использованы узкие листочки лазаньи. Их нужно опустить на пару секунд в горячую воду, чтобы они стали мягкими. Затем распределить по всей поверхности творожный сыр и выложить шпинат с грибами.

    рулетики с грибами и сыром
  4. 4. Аккуратно свернуть рулетики и выложить их в жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом. Этот простой рецепт рулетиков с грибами и сыром можно дополнить также острым или томатным соусом, например.

    рулетики с грибами и сыром
  5. 5. Осталось только вылить сверху рулетов ранее приготовленный соус и присыпать сверху тертым сыром. Отправить форму в духовку примерно на 25-30 минут.

    рулетики с грибами и сыром
  6. 6. Когда рулетики с грибами и сыром в домашних условиях готовы, их можно дополнить свежей зеленью и подавать к столу.

    рулетики с грибами и сыром

На заметку

Это невероятно интересный рецепт приготовления рулетиков с грибами и сыром в листах лазаньи и соусом на основе цветной капусты. Обязательно стоит попробовать это блюдо, так как оно удивляет новизной вкуса и оригинальным внешним видом.

Буду пробовать приготовить рулетики из баклажанов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

рулетиков с грибами и сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Юля Садретдинова
Юля Садретдинова

Я с дочкой делаем рулетики. Довольно вкусно выходит :)

Василихина Женя
Василихина Женя

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Вальтер Людмила
Вальтер Людмила

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

anyusha92
anyusha92

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте рулетиков?

Тома Иваницкая
Тома Иваницкая

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

starinskaya_79
starinskaya_79

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики периодически готовим!!!)

Сукристова Стася
Сукристова Стася

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

mirosh_97
mirosh_97

Бесподобный рецепт рулетиков!!!
Все получилось, спасибо, Фатуллаева!!!

zinka
zinka

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

mirosh_97
mirosh_97

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Катя Бубёнова
Катя Бубёнова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Гараж Галка
Гараж Галка

Спс)
оч понравилось)

Стребежева Надя
Стребежева Надя

Спасибо за отличный рецепт!

Рулетики из свинины пошагово

#Свинина с жирком - 1 кгСыр - 65 гМорковь - по желаниюСмесь перцев - по вкусуСоль - по вкусуМука - на подпылКуриное яйцо - 1 шт. Для соуса: Чеснок - 10 гКорень имбиря - 10 гЛимон -...

1 ч 30 мин

Рулетики с курицей с фото

филе куриное 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • сметана 1 стак. • вода 100 мл • мука 2 ст.л. • лаваш 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • масло сливочное...

40 мин

Рецепт куриных рулетиков

Куриное филе, запеченное в слоеном тесте. Особую пикантность придают кунжутные семечки. Такие рулетики могут быть как самостоятельным болюдом, так и прекрасно подойдут как дополнение...

1 ч

Как приготовить свиные рулетики

Когда появляются такие сезонные овощи, как кабачки и цукини, хочется использовать их вкусовые качества максимально. Начинается все с обычных жареных, плавно переходит в самые разные...

45 мин