Рулетики с курицей

Рецепт рулетиков с курицей
  • Общее время: 40 мин
  • 11 порций
  • Калорий: 295 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт рулетиков из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Рулетики с курицей.

Ингредиенты:

  • филе куриное 500 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • сметана 1 стак.
  • вода 100 мл
  • мука 2 ст.л.
  • лаваш 2 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • зелень 1 по вкусу
  • масло сливочное (для смазывания рулетиков) 30 г
  • масло растительное (для жарки) 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Лук почистить, нарезать мелким кубиком. Куриное филе нарезать кубиком.

    рулетики с курицей
  3. Нарезанный лук припустить на растительном масле. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить куриное филе.

    рулетики с курицей
  4. Когда куриное филе побелеет, посолить, поперчить, добавить кипящий бульон или воду, сметану. Хорошо перемешать и тушить под крышкой 10 минут на медленном огне. Добавить муку, перемешать и тушить еще минут 5. После чего поставить остывать до "теплого". Добавить зелень и еще раз перемешать.

    рулетики с курицей
  5. Лаваш развернуть, отступить от края и положить начинку.

    рулетики с курицей
  6. Завернуть. Лишнее отрезать ножницами. Сделать следующий рулет.

    рулетики с курицей
  7. Положить рулетики в смазанную маслом форму. Смазать их сверху сливочным маслом, поставить в разогретую до 220-230 градусов духовку и выпекать 10 минут. Рулетики должны подрумяниться.

    рулетики с курицей
  8. Приятного аппетита!

    рулетики с курицей

Буду пробовать приготовить рулетики из баклажанов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
usham
usham

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

yemma
yemma

Прикольный рецепт

othofotor
othofotor

Спасибо, tiseed, очень вкусно!

ildun2001
ildun2001

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

violetta72
violetta72

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tiseed!!!

vera82
vera82

Рецепт в закладки, также как и рулетики из свинины.

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Я еще не делала рулетики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

kutepova_70
kutepova_70

Куриные рулетики по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

budaeva_86
budaeva_86

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

asofaly1979
asofaly1979

Спасибо еще раз ,tiseed, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ариша Шахурина
Ариша Шахурина

Спасибо огромное за рецепт, tiseed!
рулетики просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулетики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

olga84
olga84

Делала рулетики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Довгаленко Нина
Довгаленко Нина

Да да вкусняха)

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Колобова Ева
Колобова Ева

Я делала рулетики по рецепту tiseed, мне понравилось.
Даже брату, который рулетики не любит,понравилось!

Рулетики из ветчины пошагово

Ветчина 400 г • Морковь 3 шт. • Чеснок 1-2 зубчика • Майонез по вкусу • Соль по вкусу...

20 мин

Рулетики из свинины с фото

#Свинина с жирком - 1 кгСыр - 65 гМорковь - по желаниюСмесь перцев - по вкусуСоль - по вкусуМука - на подпылКуриное яйцо - 1 шт. Для соуса: Чеснок - 10 гКорень имбиря - 10 гЛимон -...

1 ч 30 мин

Рецепт куриных рулетиков

Куриное филе, запеченное в слоеном тесте. Особую пикантность придают кунжутные семечки. Такие рулетики могут быть как самостоятельным болюдом, так и прекрасно подойдут как дополнение...

1 ч

Как приготовить свиные рулетики

Когда появляются такие сезонные овощи, как кабачки и цукини, хочется использовать их вкусовые качества максимально. Начинается все с обычных жареных, плавно переходит в самые разные...

45 мин