Рулетики с курицей и шпинатом

Рецепт рулетиков с курицей и шпинатом
  • Общее время: 3 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 270 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

"- Голодный студент, поднимающийся пешком к себе домой на 14-й этаж, до последнего верил, что жареной курицей пахнет именно из его квартиры." Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня я поделюсь с Вами рецептом рулетиков с курочкой и шпинатом. Рулетики потрясающе вкусные! Внешний слой лаваша запекся в хрустящую, тонкую, пахнущую кунжутом оболочку. А внутри находится сочная, пряная начинка с нежнейшими кусочками курицы! Тесто можно использовать и готовое слоеное, получится так же вкусно и хрустяще! Рецепт рулетиков из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Рулетики с курицей и шпинатом.

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 75 г
  • соль - 1 щепотка
  • куриные грудки - 1 шт.
  • шпинат - 200 г
  • базилик - по вкусу
  • специи - 1
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Грудку режем на кусочки, и обжариваем немного

  2. Добавляем к ней шпинат. У меня был замороженный, вот такими комочками, стандартная упаковка 500 гр, я взяла 7 штучек, все вместе обжариваем еще минутки 3,

    рулетики с курицей и шпинатом
  3. Измельчаем лук, и болгарский перчик, отправляем туда же, солим, перчим, добавляем базилик и прованские травки, чеснок, тушим все еще минутки 3-4. Все начинка готова.

    рулетики с курицей и шпинатом
  4. Замешиваем из перечисленных ингридиентов тесто. Даем ему отдохнуть немного. Можно взять и обычное слоеное тесто, если у Вас нет времени, замешивать)

    рулетики с курицей и шпинатом
  5. Раскатываем его и разрезаем на квадратики, или прямоугольники

    рулетики с курицей и шпинатом
  6. На краешек каждого квадратика кладем начинку, и заворачиваем рулетиком,

    рулетики с курицей и шпинатом
  7. вот такие рулетики, (забыла сделать фото для этого шага) укладываем их на противень, смазываем яйцом посыпаем маком и кунжутом

    рулетики с курицей и шпинатом
  8. Запекать при 180 С, 25-30 минут! Приятного аппетита, Друзья Мои! И напоследок шутка: "Одна курица другой: Да я могу на тебя в суп подать! "

    рулетики с курицей и шпинатом

Буду пробовать приготовить рулетики из баклажанов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sergeeva_76
sergeeva_76

Olesya72, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

arina86
arina86

По совету коллеги приготовила этот рулетики.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dobraya_92
dobraya_92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ressur1994
ressur1994

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рулетиков очень аппетитно выглядит!!!

idene
idene

Искала рецепт рулетиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

uthiconto2002
uthiconto2002

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

lyuba81
lyuba81

Кто-нибудь готовил http://cookierookie.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-svininy?

Грабас Роза
Грабас Роза

Увидев рецепт куриных рулетиков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

olfof1988
olfof1988

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Евгеньевна Юляша
Евгеньевна Юляша

Olesya72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ummirtit
ummirtit

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

arofada
arofada

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Женя Клемято
Женя Клемято

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ritha
ritha

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Рулетики из свинины пошагово

#Свинина с жирком - 1 кгСыр - 65 гМорковь - по желаниюСмесь перцев - по вкусуСоль - по вкусуМука - на подпылКуриное яйцо - 1 шт. Для соуса: Чеснок - 10 гКорень имбиря - 10 гЛимон -...

1 ч 30 мин

Рулетики с курицей с фото

филе куриное 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • сметана 1 стак. • вода 100 мл • мука 2 ст.л. • лаваш 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • масло сливочное...

40 мин

Рецепт куриных рулетиков

Куриное филе, запеченное в слоеном тесте. Особую пикантность придают кунжутные семечки. Такие рулетики могут быть как самостоятельным болюдом, так и прекрасно подойдут как дополнение...

1 ч

Как приготовить свиные рулетики

Когда появляются такие сезонные овощи, как кабачки и цукини, хочется использовать их вкусовые качества максимально. Начинается все с обычных жареных, плавно переходит в самые разные...

45 мин