Карамельно-шоколадный тарт
- Общее время: 2 ч
- 1 порция
- Калорий: 503 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из яиц
Всем сладкоежкам посвящается. Рецепт шоколадного теплого тарта с вишнями и сливами уже публиковали, он чем-то похож на Карамельно-шоколадный тарт.
Ингредиенты:
- мука - 175 г
- сахар - 80 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1
- молоко - 2 банки
- миндаль - 150 г
- сливки - 100 мл
- шоколад - 125 г
- шоколад горький - 125 г
Как приготовить
-
Из муки, 50 г сахара, яйца, 100 г масла и соли замесить песочное тесто, завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 мин в холод.
-
Форму для тарта диаметром 26 см смазать маслом.
-
Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности диаметром в 28 см, выложить в форму, сделать бортики. отправить еще на 15 мин на холод. Тесто покрыть бумагой для выпечки, засыпать любыми бобовыми и выпекать в разогретой духовке около 15 мин при 200. Удалить бумагу с бобовыми и продолжать выпекать еще 5-10 мин Готовый корж охладить.
-
Сгущенку смешать с 200 г размягченного мсала, добавить орехи, несколько орехов отложить для сервировки.
-
Крем из сгущенки выложить в корж и поставмть на 1 час в холод.
-
Растопить шоколад со сливками, ганашем покрыть тарт, поставить на 2 часа охлаждаться.
-
30 г сахара растопть. В карамели обвалять оставшиеся орехи, украсить ими тарт.
Буду пробовать приготовить шоколадный тарт со сливкми. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....
1 ч 30 мин
Темный шоколад 200 г • Бисквитное печенье 150 г • Сливочное масло 100 г • Мед 1 столовая ложка • Засахаренный имбирь 75 г...
4 ч 15 мин
Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Ulanta, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Карамельно-шоколадный тарт — просто СУПЕР!!!
Первый раз делала карамельно-шоколадный тарт.
получилось то, что нужно!
У меня мама так готовила карамельно-шоколадный тарт, а я люблю шоколадный тарт джанго.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила карамельно-шоколадный тарт!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
ОЧ вкусно получилось)