Жульен из горбуши

Рецепт жульена из горбуши
  • Общее время: 40 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 958 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы любите жульены, то жульен из горбуши вам обязательно понравится. Если жульены вы еще не пробовали - то жульен из горбуши заслуживает того, чтобы его попробовать и полюбить:) Рецепт моего жульена уже публиковали, он чем-то похож на Жульен из горбуши.

Ингредиенты:

  • Филе горбуши — 500 г
  • Сливки 10% — 1/2 стак.
  • Лук репчатый — - По вкусу
  • Твердый сыр — 100 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Итак, начинаем. Рыбу режем небольшим кубиком, выжимаем в нее сок половины лимона, отставляем. Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности, затем добавляем к луку рыбу.

  2. Жарим рыбу с луком 3 минуты, после чего добавляем в сковороду сливки.

    жульен из горбуши
  3. Еще спустя 3-4 минуты добавляем в сковороду муку. Быстро перемешиваем, чтобы мука не успела свернуться крупными комочками.

    жульен из горбуши
  4. Доводим содержимое сковороды до кипения и сразу же перекладываем в горшочки или кокотницы.

    жульен из горбуши
  5. Сверху выкладываем немного тертого сыра и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

    жульен из горбуши
  6. Спустя 20 минут останется только достать блюдо из духовки и подать на стол. Приятного аппетита!:)

    жульен из горбуши

На заметку

Жульен из горбуши - вкусная и эффектно выглядящая штука, поэтому готовить его можно и для праздничного стола. А если еще и подать жульен из горбуши в красивых, специально для этого предназначенных кокотницах, то эффект будет великолепным. Блюдо хорошо подавать с охлажденным белым сухим вином. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!:)

Буду пробовать приготовить жульена в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

жульена из горбуши приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
delekh_90
delekh_90

Enterisin, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

nika
nika

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жульена из горбуши. Спасибо за рецепт!

tomara85
tomara85

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала жульена из горбуши для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

toissut
toissut

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kira98
kira98

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Миркина Лера
Миркина Лера

Для разнообразия часто готовлю жульена в булочке, получается вкусно и быстро.

Лабановская Джульетта
Лабановская Джульетта

Жульен из горбуши просто вкусняшка!!!

cunelalee
cunelalee

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

mila88
mila88

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Катя Мистина
Катя Мистина

Enterisin!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

idombaim2003
idombaim2003

Мой парень просто обожает жульена из горбуши))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Жульен в лаваше пошагово

Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным жульеном. Отлично подходит для завтрака, придаст вам сил на все утро до самого обеда....

60 мин

Жульен с фаршем с фото

Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим...

60 мин

Рецепт жульена в булке

Рецепт приготовления жульена в булке. По данному рецепту жульен, приготовленный в булке круглого хлеба, получается очень ароматным и необыкновенно вкусным....

45 мин

Как приготовить жульена

Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто...

25 мин