Жульен в мультиварке

Рецепт жульена в мультиварке
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 107 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт моего жульена уже публиковали, он чем-то похож на Жульен в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Соль 2 щепотки
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Молоко 200 мл
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Сыр 200 г
  • Лук 200 г
  • Шампиньоны свежие 400 г
  • Куриное филе 200 г

Как приготовить

  1. В режиме жарки растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка поджарьте. При постоянном помешивании влейте молоко. Когда соус начнет густеть, положите мускатный орех и дождитесь, пока он дойдет до нужной консистенции. Если остались комочки, протрите соус через сито.

  2. Шампиньоны нарежьте полосочками. Обжарьте их в режиме жарка на растительном масле под крышкой 5 мин

  3. Лук мелко нарежьте, добавьте к грибам. Жарьте еще 3 мин

  4. Курицу нарежьте маленькими полосками. Добавьте в чашу мультиварки и жарьте еще 3 мин

  5. Сыр натрите на крупной терке. Залейте содержимое мультиварки соусом, посыпьте сыром. Не перемешивайте! Включите режим выпечка на 15 мин

  6. В режиме выпечка разогрейте подсолнечное масло, положите мидии и готовьте их 10 мин

  7. Лук мелко нарежьте, положите его в чашу мультиварки и готовьте 10 мин под закрытой крышкой.

  8. Посолите заготовку. Добавьте сливки. Готовьте в режиме тушение 3 мин Добавьте мелко порубленную петрушку. Вместо нее можно использовать любую другую зелень.

  9. Сыр натрите на крупной терке. Обильно посыпьте им содержимое чаши, закройте крышку и томите блюдо 5 мин

На заметку

Если вам нужно быстро приготовить обед, сделайте жульен в мультиварке. Для его приготовления можно использовать разные продукты.

Буду пробовать приготовить жульена из горбуши. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

жульена в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
saldupa1983
saldupa1983

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Кришталёва Татьяна
Кришталёва Татьяна

Какая красота…

cheban_83
cheban_83

Уверена маме понравится
все любители жульена в мультиварке оценили!

nika
nika

Вчера сделала жульена в горшочках. А сегодня приготовлю жульена в мультиварке.

Гараж Галка
Гараж Галка

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

khasanova_86
khasanova_86

Прочитала, надо попробовать.

souteatru
souteatru

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

dedrirti
dedrirti

Спасибо!
Все здорово получилось!

tanya
tanya

Спасибо!
жульен в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kalyutskaya_81
kalyutskaya_81

Аника, Рецепт просто прелесть!

Жульен куриный пошагово

Вкусный и питательный рецепт этого жульена каждому придется по вкусу!...

55 мин

Жульен в булке с фото

Рецепт приготовления жульена в булке. По данному рецепту жульен, приготовленный в булке круглого хлеба, получается очень ароматным и необыкновенно вкусным....

45 мин

Рецепт жульена из опят

Порционные мини-шедевры можно подать гостям, ждите похвалы! потрачено: 30 минут на варку грибов, 7 минут на обжарку и сборку, 10 минут в духовке, всего около 47 минут...

50 мин

Как приготовить жульена

Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто...

25 мин