Шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио

Рецепт шоколадного джелато с фундуком и конфетами бачио

Рецепт сестер Чиаппас (CHIAPPAS) из программы Просто по-итальянски. Просто не смогла удержаться, чтобы не сделать это мороженное. Очень просто и очень вкусно. Единственное я с фундуком немного схалтурила, купила просто присыпку из фундука, но все равно получилось очень вкусно. Конфеты Бачио (BACIO) я думаю вполне можно заменить на любые наши конфеты с фундуком. Рецепт грушевого кекса с шоколадом и фундуком уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадное джелато с фундуком и конфетами Бачио.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - 1 банка
  • ванильный экстракт - 2 ст.л.
  • какао-порошок - 50 г
  • конфеты - 5 шт.
  • фундук - 100 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сливки 33-35% - 500 мл

Как приготовить

  1. Поставить небольшую сковороду с фундуком на средний огонь, присыпать сахарной пудрой. Прогревать 10-15 минут, периодически встряхивая сковороду. орехи должны стать золотистыми. Снять с огня, остудить и слегка раздавить их в ступке на средние кусочки.

  2. В миске смешать сливки, сгущенное молоко, ванильный экстракт и какао. Взбить до мягких пиков. Не перебейте.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио
  3. 3 конфеты порубите, две оставьте для украшения.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио
  4. Добавьте конфеты и фундук (оставьте немного для украшения) к молочно-сливочной смеси хорошо перемешайте, выложите в форму и разровняйте лопаткой.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио
  5. Украсьте оставшимися орехами и конфетами. Уберите форму в морозильную камеру на 5 часов.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио

Буду пробовать приготовить клюквенно-ежевичных маффины с фундуком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alisa
alisa

Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио!!!!

timatear
timatear

Aigul …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Завгородняя Галя
Завгородняя Галя

Aigul! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Пашкова Марианна
Пашкова Марианна

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт соуса с фундуком и вялеными помидорами.

Михненко Софья
Михненко Софья

Шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио просто вкусняшка!!!

kanivets_90
kanivets_90

Супер все получилось

dansogo_81
dansogo_81

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Буду смело готовить шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио на праздники!

Кришталёва Татьяна
Кришталёва Татьяна

Aigul спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ursotofi
ursotofi

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

albuzova_72
albuzova_72

Сейчас буду готовить шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

igindof1987
igindof1987

Спасибо, Aigul за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

kanivets_90
kanivets_90

Я тоже заприметила шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио, да пока еще руки не дошли.

Лабановская Джульетта
Лабановская Джульетта

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

handorer
handorer

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио.
Всем рекомендую.

Домашнее мороженое джелато пошагово

Крахмал кукурузный 5 г • Сахар 100 г • желтки 4 шт. • Ананас 150 г • Сливки 200 г • Кокосовое молоко 200 г...

120 мин

Клубничный тарт с фундуком с фото

Клубнично и ярко. Десерт с клубникой из песочного теста, орехового и клубничного крема....

2 ч 10 мин

Рецепт конфет шоколадное сердце

Конфеты. Даже в пост перед ними невозможно устоять! А если случаются маленькие семейные праздники, то без них невозможно обойтись ;...

20 мин