Соус с фундуком и вялеными помидорами
- Общее время: 15 мин
- 8 порций
- Калорий: 40 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Вкусные соусы
Рецепт соуса из баклажанов уже публиковали, он чем-то похож на Соус с фундуком и вялеными помидорами.
Ингредиенты:
- фундук — 80 г
- хлеб белый — 2 ломтик
- томаты вяленые — 60 г
- оливки — 50 г
- сок лимонный — 1 ст.л.
- масло сливочное — 50 г
- петрушка — 1 веточка
- соль
- сахар
- вода
Как приготовить
-
Заливаем фундук водой, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
-
2. Срезаем корочки с белого хлеба, добавляем в сотейник к фундуку, прогреваем и измельчаем блендером.
-
3. Нарезаем некрупно вяленые помидоры и черные оливки, добавляем в сотейник вместе с небольшим количеством лимонного сока, кусочком сливочного масла и мелко порубленной петрушкой.
-
4. Выкладываем соус в соусник. Хорош в сочетании с овощами и овощными салатами. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить соус для шашлыка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
соуса с фундуком и вялеными помидорами приготовленный с любовью
полстак. кетчупа • третья часть стак. коричневого сахара • уксус яблочный ст. л • соусы: вустерширский и соевый по две ч.л....
40 мин
Он хорошо сочетается с припущенной и приготовленной на гриле рыбой. Подсоленое сливочное масло делает его чуть менее густым, чем несоленое сливочное. Но это уже дело вкуса....
10 мин
лук-шалот — 1 шт. • вино красное сухое — 100 мл • пюре черносмородиновое — 3 ст.л. • коньяк — 10 мл • соус демиглас — 35 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • апельсин — 1 шт....
20 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила соус с фундуком и вялеными помидорами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соус с фундуком и вялеными помидорами, но вышло вкусно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Только что доела соус с фундуком и вялеными помидорами!!! очень вкусно!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему соус бигарад.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо!
соус с фундуком и вялеными помидорами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Увидев рецепт соуса с фундуком и вялеными помидорами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Наконец то сделала соус с фундуком и вялеными помидорами- объедение!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!