Заварной крем для наполеона со сгущенкой
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 256 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусный и совсем не приторный крем для прослойки торта. Крем получается воздушным и приятным на вкус. Подойдет не только для "Наполеона". Рецепт заварного белкового крема уже публиковали, он чем-то похож на Заварной крем для Наполеона со сгущенкой.
Ингредиенты:
- Сгущённое молоко - 200 г
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 1.5-2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
Как приготовить
-
Часто молодые хозяйки задумываются, какой крем выбрать для прослойки торта, чтобы он получился и не разочаровал по вкусу. Хочу предложить заварной крем для "Наполеона" со сгущенкой, который и готовится не сложно, и получается очень вкусным. Сладость крема можно регулировать: кто любит сладкое - может добавить больше сахара. Кстати, такой крем можно использовать не только для прослойки "Наполеона", но для других тортов или пирожных.
-
Для приготовления крема подготовить из списка все необходимые продукты.
-
В сотейник налить половину молока, добавить сахар и муку, тщательно размешать венчиком, чтоб не осталось комочков.
-
Вылить оставшееся молоко и поставить сотейник на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения.
-
Крем должен держаться на венчике. Оставить его остыть до комнатной температуры.
-
Затем добавить половину сгущенки и тщательно размешать.
-
Далее добавить оставшуюся сгущенку тонкой струйкой.
-
Также добавить небольшими порциями мягкое сливочное масло. Масла по желанию можно добавить больше, тогда крем будет более калорийным.
-
Крем должен стать однородным и глянцевым. Заварной крем для Наполеона со сгущенкой готов к применению.
-
Этот крем еще можно подавать с блинами или оладьями.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить бисквит на желтках и заварной сметанный крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
заварного крема для наполеона со сгущенкой приготовленный с любовью
Привет всем, кто постится, и не только:) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный заварной крем. Готовится он очень просто и легко, потому не будем затягивать и сразу же...
30 мин
Приготовить заварной крем без яиц очень просто. Крем, приготовленный по этому рецепту, получается густым, без комочков, с приятным вкусом и ароматом....
15 мин
Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как...
40 мин
манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....
40 мин
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих заварного крема для наполеона со сгущенкой он не ел.
Рецепт заварного крема для наполеона со сгущенкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Vita97, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на заварной крем для наполеона со сгущенкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
А я делала заварной крем для наполеона со сгущенкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо!!!
заварной крем для наполеона со сгущенкой СУПЕР!!!