Приготовить заварной крем без яиц очень просто. Крем, приготовленный по этому рецепту, получается густым, без комочков, с приятным вкусом и ароматом. Рецепт заварного белкового крема уже публиковали, он чем-то похож на Заварной крем без яиц.
Способ:
На плите
Повод:
Десерт, Банкет
Около 450-500 мл молока влить в кастрюльку и поставить на огонь. Вмешать в теплое молоко сахар и довести смесь до кипения, не переставая помешивать. Оставшуюся часть молока смешать с мукой и взбить миксером до полной однородности
Как только молоко с сахаром закипит, тонкой струйкой влить смесь муки и молока, непрерывно помешивая молоко в кастрюле. Варить полученную смесь до загустения около 2-3 минут и добавить ванилин.
Когда заварной крем без яиц станет нужной консистенции, снять его с огня. Добавить в кастрюлю сливочное масло и взбить крем миксером до образования пышной массы, полностью остудить смесь в холодильнике. Заварной крем без яиц готов к употреблению.
Буду пробовать приготовить бисквит на желтках и заварной сметанный крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Привет всем, кто постится, и не только:) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный заварной крем. Готовится он очень просто и легко, потому не будем затягивать и сразу же...
30 мин
Спешу вам рассказать, как приготовить крем для медовика в домашних условиях! На самом деле это довольно простой рецепт, и я не удивлюсь, если вы даже встречали его раньше. Это классика...
130 мин
шоколад молочный — 50 г • сметана — 1000 г • сироп • сахар • какао • желатин • ягоды свежие...
3 ч 25 мин
250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды) • 3 желтка • 150 г сахара • 10 г (2 ч.л.) желатина • 300 мл сливок 33-35%...
30 мин
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Огромное спасибо!
Попробовала приготовить заварной крем без яиц.
Супер!!!
Спасибо Анюша!
Вы профи!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Прикольно, вот чего-чего, а нежнейший заварной крем я не готовила) надо попробовать.
Заварной крем без яиц вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить заварной крем без яиц на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что заварной крем без яиц — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила заварной крем без яиц.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Приготовила заварной крем без яиц по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
ОО, мой любимы рецептик заварного крема без яиц
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Заварной крем без яиц просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!