Крем со сгущенкой
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 65 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт крема
- Праздничные рецепты
Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как густая сгущенка. Рецепт крема для вафельного торта со сгущенкой уже публиковали, он чем-то похож на Крем со сгущенкой.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 200 г (не вареное)
- Молоко — 150 г
- Конфеты "Ириска" — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Интересный вариант приготовления крема со сгущенкой. Для этого нам понадобятся конфеты "Ириска", а также банка сгущенки, половина стакана молока и сливочное масло.
-
2. Выливаем в кастрюлю молоко и добавляем сгущенное молоко, провариваем 15 минут на слабом огне, после чего добавляем ириски. Теперь варим на слабом огне, постоянно помешивая до тех пор, пока ириски полностью не растворятся.
-
3. В конце добавляем сливочное масло и снимаем с огня. Ждем, пока масло полностью растворится, но не закипает в общей массе.
-
4. Когда наша заготовка для крема остынет, взбиваем миксером около 3 минут, после чего отправляем крем в холодильник на час.
-
5. Достаем из холодильника и еще раз взбиваем. Вот и все, наш крем со сгущенкой готов! Он получается очень вкусным и воздушным.
На заметку
Попробуйте приготовить такой крем со сгущенкой и не пожалеете! Он идеально подойдет не только для тортов, но также для трубочек, орешков и т. д. Если хотите, чтобы он получился густым, положите больше сливочного масла и возьмите сгущенку пожирнее.
Буду пробовать приготовить крем-карамель. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
крема со сгущенкой приготовленный с любовью
250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды) • 3 желтка • 150 г сахара • 10 г (2 ч.л.) желатина • 300 мл сливок 33-35%...
30 мин
яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...
15 мин
манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....
40 мин
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
2880 мин
Комментарии к рецепту
Itillilin, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Несу свеженькое! Рецепт заварного крема без яиц, обязательно к ознакомлению).
Спасибо огромное за рецепт крема со сгущенкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Itillilin большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала крем со сгущенкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит крем со сгущенкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от крем со сгущенкой.
СПАСИБОЧКИ!
Отлично, крем со сгущенкой — супер, понравилось всем!
Крем со сгущенкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Itillilin, спасибо за прекрасный рецепт! крем со сгущенкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Itillilin, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении крема со сгущенкой.