Мармелад из тыквы

Рецепт мармелада из тыквы
  • Общее время: 3000 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 169 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт домашнего мармелада уже публиковали, он чем-то похож на Мармелад из тыквы.

Ингредиенты:

Для подачи:

  • Сахарная пудра

Как приготовить

  1. Солнечная тыква - яркий мармелад! Для диеты такое лакомство - настоящая роскошь.

  2. Мускатную тыкву очистить, семечки удалить, мякоть разделать на брусочки среднего размера.

  3. Из апельсина выдавить сок и снять цедру.

  4. В сотейнике смешать цитрусовую цедру и сок, влить стакан воды, добавить сахар, пряности и уваривать на медленном огне, пока весь сахар не растворится.

  5. В пряный сироп добавить разделанную тыкву, проварить примерно 5-7 минут, затем снять кастрюлю с огня и повторить процедуру дважды.

  6. В последний раз, сняв кастрюлю с огня, накрыть крышкой и полностью остудить тыкву в сиропе.

  7. Тыкву сцедить из сиропа и разложить брусочки на пергаменте, оставить в хорошо проветриваемом помещении на день-два или подсушить в духовке, если есть функция конвекции.

  8. Готовый мармелад из тыквы для подачи обсыпать щедро сахарной пудрой.

На заметку

Солнечная тыква - яркий мармелад! Для диеты такое лакомство - настоящая роскошь.

Буду пробовать приготовить жевательный мармелад. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

мармелада из тыквы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Катя Алексеевич
Катя Алексеевич

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Анюта Зеленова
Анюта Зеленова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ownown1982
ownown1982

Inna75, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мармелада из тыквы.
Сделали с мамой вечером, объедение!

sofiya71
sofiya71

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

dariya
dariya

Сегодня первый раз готовила мармелад с желатином. Даже волновалась немножко.

kutepova_70
kutepova_70

Очень вкусно и всегда к столу

Яша Розмышлева
Яша Розмышлева

Сегодня приготовила мармелад из тыквы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Хрусталева Инга
Хрусталева Инга

Попробую это блюдо. Спасибо!

Антропова Тоня
Антропова Тоня

Мармелад из тыквы выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Мармелад из айвы пошагово

Время айвы. Она такая необыкновенная, неприступная, твердая, терпкая, с опьяняющим ароматом, единственный фрукт, который почти никогда, за редким исключением, не употребляется сырым,...

45 мин