Жевательный мармелад
- Общее время: 240 мин
- 1 порция
- Калорий: 65 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хотите узнать, как приготовить жевательный мармелад на своей кухне? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите его. Это невероятно вкусно, аппетитно и совсем несложно. Рецепт домашнего мармелада уже публиковали, он чем-то похож на Жевательный мармелад.
Ингредиенты:
- Желатин — 70 г
- Вода — 140 мл
- Сахар — 225 г
- Сорбит — 23 г
- Глюкозный сироп — 245 г
- Кислота лимонная или винная — 15 г
- Сок лимона — По вкусу
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Для начала растворите желатин в воде и отправьте и дайте ему как следует набухнуть. Очень удобно поместить его в пакет и опустить в мисочку с водой.
-
2. В кастрюльку отправьте сахар, сорбит, глюкозный сироп и немного лимонной кислоты. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до однородности. После влейте набухший желатин и прогрейте немного (не доводя до кипения!).
-
3. После можно добавить сок лимона, апельсина или ягодное пюре, в зависимости от того, какой жевательный мармелад в домашних условиях вы хотите сделать. Снимите кастрюльку с огня и остудите немного.
-
4. Подготовьте формочки. Это может быть что угодно. Если у вас нет специальных форм, можно воспользоваться формой от коробки конфет, например. Аккуратно разлейте остывшую массу и после отправьте в холодильник.
-
5. Так как сделать жевательный мармелад можно любого цвета, рекомендую использовать натуральные ингредиенты, но при необходимости можете взять и пищевые красители. Часа через 4 можно пробовать, что получилось!
На заметку
Покупные сладости очень часто не внушают доверия. Поэтому предлагаю вам сделать натуральный жевательный мармелад в домашних условиях. Его несомненный плюс в том, что он может быть любого цвета и вкуса, а также форм. При желании перед подачей его дополнительно можно присыпать сахаром, например, или даже залить шоколадом. Потрясающее лакомство для вас и малышей.
Буду пробовать приготовить луковый мармелад. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жевательного мармелада приготовленный с любовью
Время айвы. Она такая необыкновенная, неприступная, твердая, терпкая, с опьяняющим ароматом, единственный фрукт, который почти никогда, за редким исключением, не употребляется сырым,...
45 мин
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жевательного мармелада
Обалденно:)
спасибо за идейку жевательного мармелада.
Tonya72 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, за рецептик жевательного мармелада. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мармелад из тыквы.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Супер!
Приготовила жевательный мармелад…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!