Рецепт приготовления мармелада из яблок в домашних условиях. Всем, кто любит натуральные сладости и не прочь приготовить их самим, этот рецепт наверняка понравится ;) Знакомый с детства мармелад! Рецепт домашнего мармелада уже публиковали, он чем-то похож на Мармелад из яблок.
Повод:
На праздничный стол, Новый Год
Если вы хотите побаловать себя домашними сладостями, без красителей и консервантов, или на даче урожай яблок выдался на славу, рецепт мармелада из яблок придется как нельзя кстати! Как приготовить мармелад из яблок: 1. Яблоки моем, нарезаем (кожуру оставляем). Засыпаем сахаром и оставляем на ночь, чтобы сок образовался.
Затем провариваем их, пока не размякнут, минут 20-30. 3. Проваренные яблоки блендером разминаем в пюре. 4. Снова ставим пюре на маленький огонь провариваться. Это займет от 40 минут до 2 часов (у меня получился 1 час).5. Слегка остывшее пюре равномерным слоем, не слишком толстым и не тонким, выкладываем на фольгу, плоскую тарелку, или силиконовый коврик, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Лучше подойдет силиконовый коврик, с него легче будет снимать наш мармелад. 6. Сохнуть мармелад должен дня 2 (опять таки, это зависит от толщины слоя). Готовый мармелад можно разрезать на кусочки или скатать в рулетики. Наслаждаемся кисло-сладким домашним мармеладом с чаем:) Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жевательный мармелад. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Время айвы. Она такая необыкновенная, неприступная, твердая, терпкая, с опьяняющим ароматом, единственный фрукт, который почти никогда, за редким исключением, не употребляется сырым,...
45 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую мармелад из яблок, это вкусно.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мармелада из яблок!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Cicete! Спасибо за рецепт!
мармелад из яблок готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Cicete, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мармелада из яблок.
Уже делала два раза получается обалденно.
А я думала разбираюсь в приготовлении мармелада из яблок:D:D, а здесь такое:)
Рецепт мармелада из яблок очень вкусный. Так же часто готовлю мармелад из тыквы.
Огромное спс за рецептик!!! =)