Жареное мороженое

Рецепт жареного мороженого
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 289 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Планируя новогоднее меню, мы не забываем и о пломбире, правда до него очередь всегда доходит только 1 числа. Пару раз на новый год готовила из мороженого торт Юлии Высоцкой "Эльбрус", на гостей он произвел несгладимые пречатления. Я предлагаю вам жареное мороженое, кстате этот десерт подавали на нашей сводьбе. Новый год для нашей семьи двойной праздник, в этот день мы познакомились с мужем и утро встречали с мороженым. Так что не забудьте купить к новогоднеми столу мороженого Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Жареное мороженое.

Ингредиенты:

  • мороженое пломбир - 200 г
  • кукурузные хлопья - 120 г
  • сухари панировочные - 3 ст.л.
  • кокосовая стружка - 50 стак.
  • подсолнечное масло - 350 мл
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Измельчить кукурузные хлопья в блендере. Смешать измельченные хлопья с панировочными сухарями. Взбить яйцо в пену, с помощью миксера.

  2. В небольшую кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло, ставим на огонь. Достаем мороженое из морозилки. Нарезаем его на небольшие кусочки, формируем шарики. Сразу лучше делать не более 2 шт, чтобы мороженное не успело растаять. Обвалять шарик мороженого в кокосовой стружке.

  3. Обвалять шарик в хорошо взбитое яйцо.

    жареное мороженое
  4. Затем в смесь хлопьев с сухарями. И снова повторяем сначала яйцо, затем хлопья с сухарями. Погружаем шарик в горячее масло на 15-20 сек.

    жареное мороженое
  5. Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Ставим в холодильник на 15-20 минут. Готово!

    жареное мороженое

Буду пробовать приготовить жареное мороженое с шоколадом, грушей и персиком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ingar2003
ingar2003

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

atofi
atofi

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

cheban_83
cheban_83

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жареное мороженое, спасибо огромное за рецептик!!!!

Захарова Полли
Захарова Полли

Вот еще интересный вариант рецепта жареного мороженого в хрустящей панировке.

ungat
ungat

Янчик!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yakusheva_92
yakusheva_92

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

oraridomm
oraridomm

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

agata96
agata96

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жареного мороженого.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Огуречное мороженое пошагово

Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась. А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не...

20 мин

Мороженое из банана с фото

Бананы 3 шт. • Молоко сгущенное 1 банка • Йогурт 300 мл • Ликер банановый De Platano 50 мл • Лимонно-мятный сок 30 мл • Посыпки кондитерские для подачи • Рожок сахарный для подачи...

15 мин

Рецепт мороженого баунти

Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...

480 мин

Как приготовить мороженое арбуз

Что может быть лучше в жару, как прохладное, фруктовое мороженое! Это идеальный десерт для детского праздника-и косточки выплевывать не придется! Если цвет у мороженого недостаточно...

180 мин