Жареное ванильное мороженое

Рецепт жареного ванильного мороженого
  • Общее время: 6 ч
  • 7 порций
  • Калорий: 374 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Что только не придумают кулинары, чтобы удивить, поразить гурмана. Совместить несочетаемое, лед и пламя, морозильную камеру и фритюрницу, удалось тому, кто придумал этот рецепт. Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Жареное ванильное мороженое.

Ингредиенты:

  • мороженое ванильное 1 л
  • яйца 2 шт.
  • кокосовая стружка 1 стак.
  • кукурузные хлопья 5 чашек
  • корица молотая 1 ст.л.
  • молоко 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • арахисовое/растительное масло

Как приготовить

  1. Застелить противень пергаментом, сложить шарики готового ванильного мороженого и хорошо заморозить в течение двух часов. Смешать измельченные кукурузные хлопья, молотую корицу и кокосовую стружку. В этой смеси обвалять шарики мороженого и снова заморозить в течение получаса. Взбить вместе яйца, молоко и сахар.

  2. Замороженные шарики обмакнуть и в эту смесь, снова обвалять в хлопьях, замораживать два часа. В кастрюлю с толстым дном налить много растительного или арахисового масла, нагреть его до температуры 180 градусов. Осторожно опускать во фритюр шарики мороженого на полминуты. Жареное ванильное мороженое обсушить на бумажной салфетке и сразу подать.

На заметку

Украсить взбитыми сливками и маленькими шоколадными фигурками, шариками.

Буду пробовать приготовить жареное мороженое с шоколадом, грушей и персиком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Тася Иманова
Тася Иманова

Рецепт весьма кстати!

Верескова Саша
Верескова Саша

Dzyurbas_72, аппетитно - чудо!

maya88
maya88

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dzyurbas_72

roraredio1989
roraredio1989

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

olfof1988
olfof1988

Может попробуешь как нибудь жареного мороженого в хрустящей панировке?

viktoriya75
viktoriya75

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

degtyareva_83
degtyareva_83

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

reneredo
reneredo

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Бабарова Зоя
Бабарова Зоя

Очень простой рецепт жареного ванильного мороженого, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жареного ванильного мороженого из магазина.;)
Спасибо Вам, dzyurbas_72, за рецепты.

Барыбина Зоя
Барыбина Зоя

Настя, спасибо за рецепт!

eshathe1975
eshathe1975

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Кохановская Марианна
Кохановская Марианна

Dzyurbas_72, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ванильное мороженое пошагово

крахмал кукурузный - 1 ст.л. • сахар ванильный - 1 пакетик (10 г) • пудра сахарная - 65 г • молоко сухое - 2 ст.л. • сливки 35% - 500 мл...

1 ч

Огуречное мороженое с фото

Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась. А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не...

20 мин

Рецепт мороженого из банана

Бананы 3 шт. • Молоко сгущенное 1 банка • Йогурт 300 мл • Ликер банановый De Platano 50 мл • Лимонно-мятный сок 30 мл • Посыпки кондитерские для подачи • Рожок сахарный для подачи...

15 мин

Как приготовить жареное мороженое

Планируя новогоднее меню, мы не забываем и о пломбире, правда до него очередь всегда доходит только 1 числа. Пару раз на новый год готовила из мороженого торт Юлии Высоцкой "Эльбрус",...

40 мин