Пасхальный рулет

Рецепт пасхального рулета
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 668 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Пасхальную выпечку обычно делают из сдобного теста с добавлением орехов, изюма и пряностей. Помимо широко известных куличей на Руси, готовили рулеты с различными начинками. Рецепт пасхального рулета с маком уже публиковали, он чем-то похож на Пасхальный рулет.

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт. (1 для украшения)
  • Мука — 100 г
  • Сахар — 100 г (1 ст.л. для украшения)
  • Ванильный сахар — По вкусу (1 пакетик)
  • Повидло — По вкусу
  • Молотые орехи — По вкусу
  • Присыпка пасхальная — 3 ст.л.

Повод:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром в глубокой емкости до устойчивых пиков. Можно проверить, перевернув миску, если белки не падают, значит все взбито правильно.

  2. В отдельной миске взбиваем желтки. Добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем. Сюда же всыпаем просеянную муку и хорошо вымешиваем.

    пасхальный рулет
  3. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом равномерным слоем.

    пасхальный рулет
  4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Следим, чтобы не подгорел и проверяем готовность зубочисткой.

    пасхальный рулет
  5. Достаем наш корж и смазываем повидлом, можно использовать любое варенье, главное, чтобы оно было густым и не текло. Смазанный корж аккуратно сворачиваем в рулет.

    пасхальный рулет
  6. Для украшения рулета взбиваем один белок со столовой ложкой сахара, смазываем сверху. Посыпаем пасхальной присыпкой. Оставляем на часок другой пропитаться, после чего нарезаем кусочками и подаем:) Приятного чаепития!

    пасхальный рулет

На заметку

Рецепты выпечки отличаются своим разнообразием, их очень много, во многих семьях рецепты собираются на протяжении многих лет. Зачастую рецептами делятся с коллегами по работе и просто друзьями. А вот самые вкусные и оригинальные рецепты пасхальной выпечки, не только пасхальных куличей, получают особое право украсить праздничный стол. И сегодня я расскажу вам, как сделать блюдо "Пасхальный рулет", которое украсит не только праздничный стол, но и отлично подойдет для домашних чаепитий:)

Буду пробовать приготовить пасхальный кулич без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пасхального рулета приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
peratel
peratel

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пасхальный рулет!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Тинка Баукина
Тинка Баукина

Отличный рецепт! Спасибо, Razalin. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

kruchinina_96
kruchinina_96

Приготовила!!!
Razalin, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

polli90
polli90

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sashayowr2002
sashayowr2002

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пасхального рулета с маком и изюмом.

appolonova_87
appolonova_87

Приготовила вкусно

Воеводина Надежда
Воеводина Надежда

Девочки, пасхальный рулет объедение.
Супер рецепт!
Razalin, большое спасибо!!!

Дина Кривец
Дина Кривец

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Бычкова Марианна
Бычкова Марианна

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

eransi
eransi

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ownown1982
ownown1982

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пасхальный рулет просто.
Спасибо за рецепт)))

Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Обязательно приготовлю!
Razalin, спасибо!

ifyappi
ifyappi

Razalin, рецепт замечательный! Спасибо!

Таша Муравьёва
Таша Муравьёва

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lassollut2005
lassollut2005

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пасхальный рулет.
Раньше думала, что пасхальный рулет, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Кулич пасхальный пошагово

Скоро близится светлый праздник. Предлагаю рецепт куличей много раз мною использованный. Никогда меня не подводил....

30 мин

Пасхальный кулич с фото

сахар - 300 г • маргарин - 50 г • дрожжи свежие - 50 г • ванилин - по вкусу • изюм - по вкусу • мука - по вкусу...

45 мин

Рецепт пасхального салата

Черри 300 г • Салат 125 г • Сыр Чеддер 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 40 г • Молоко 20 мл • Чеснок 1 зубчик • Шнитт лук 20 г • Петрушка (зелень) 20 г • Оливковое...

25 мин

Как приготовить пасхальный хлеб

Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!...

1 ч 15 мин