Печенье для тирамису

Рецепт печенья для тирамису
  • Общее время: 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 271 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт тирамису без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Печенье для Тирамису.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 1 ст.л.
  • Сахарная пудра 4 ст.л.
  • Мука 100 г
  • Сахар 100 г
  • Яйца куриные 4 шт.

Как приготовить

  1. Включите духовку нагреваться до 180 С.

  2. Отделите белки от желтков. Важно, чтобы в белки не попала ни одна капля желтка, это помешает взбиванию. Миксером взбейте желтки с сахаром или пудрой. Должна получиться густая белая масса.

  3. Просейте муку и соедините ее с желтками. Взбивать при этом не нужно, достаточно перемешать вилкой, движениями снизу вверх, до однородности и исчезновения комочков.

  4. Взбейте миксером яичные белки. Сначала на медленной скорости, до появления пышной пены. Потом увеличьте скорость и взбивайте до образования плотной белоснежной массы, которая при наклоне чаши остается неподвижной.

  5. Выкладывая ложкой белки, соедините их с тестом. Перемешивайте снизу вверх. Из-за круговых движений тесто быстро опадет, что вам не нужно.

На заметку

Как самостоятельно сделать печенье для "Тирамису", знаменитое савоярди. Рецепт и тонкости приготовления.

Буду пробовать приготовить тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

печенья для тирамису приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
salakhutdinova_84
salakhutdinova_84

Я никогда не готовила печенье для тирамису — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

amazy
amazy

Спасибо, edadr1996 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Тася Иманова
Тася Иманова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

isangor
isangor

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

uldati
uldati

Обожаю печенье для тирамису — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ksyusha
ksyusha

Готовила карманные тирамису, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

ksyunya90
ksyunya90

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

milyukhina_84
milyukhina_84

Очень красиво! И вкусно!

Тирамису кофейное пошагово

Для приготовления тирамису было использовано печенье "Савоярди". У кого нет возможности его купить, придется испечь самим, просто бисквитное печенье. Этот десерт доставит вам незабываемое...

1 ч 5 мин

Тирамису и Брауни с фото

Тирамису и брауни - сами по себе прекрасные десерты, а вместе - это нечто! Да, безумно сладко и сытно, но все равно прекрасно (только запаситесь чашечкой кофе или обычной воды!). Не...

180 мин

Рецепт простого тирамису

Самый простой, вкусный и быстрый торт! Как все знаете, чтобы сделать тирамису, есть много рецептов, все пользуются тем, что нравиться, но последний мой рецепт, который я решила выложить...

1 д 1 ч

Как приготовить чизкейк тирамису

Ну что - кто там хотел новый рецепт чизкейка? Он есть у меня:) Тут я поэкспериментировала на тему моего любимого итальянского десерта - тирамису. В итоге при дегустации мы с мужем и...

75 мин