Тирамису с геркулесом и отрубями

Рецепт тирамису с геркулесом и отрубями
  • Общее время: 180 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 178 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Полезное - не обязательно не очень вкусное. Еще один вариант диетического тирамису с отрубями и геркулесом. С таким десертом можно накрыть даже праздничный стол. Рецепт тирамису без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Тирамису с геркулесом и отрубями.

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • кофе крепкий 100 мл
  • молоко 70 г
  • яйца 2 шт.
  • отруби 2 ст.л.
  • геркулес 2 ст.л.
  • агар-агар 1 ч.л.
  • заменитель сахара стевия по вкусу
  • какао-порошок

Как приготовить

  1. Сырое куриное яйцо разделить на желтки и белки, составляющие по отдельности взбить.

  2. В желтковую массу вмешать отруби, стевию, геркулес.

  3. Осторожно ввести белок, перемешать движениями сверху вниз и поставить в духовку, печь в течение 15 минут.

  4. Белок и желток второго яйца взбить так же, по отдельности.

  5. В желток добавить творог, молоко, стевию и набухший агар-агар.

  6. Массу взбить до состояния крема, вмешать отдельно взбитые белки.

  7. Готовый бисквит разрезать на части по горизонтали, пропитать заваренным кофе.

  8. Половину выложить на дно формы, сверху - творожный крем, снова корж. Операцию повторить.

  9. Десерт поставить в холодильник на ночь, утром вынуть из формы, посыпать какао-порошком.

На заметку

Стевию в рецепте можно заменить на протеин с ванильным или сливочным вкусом. Вместо агар-агара взять желатин и распустить его так, как указано на упаковке. Вкус готового блюда от этого не изменится.

Буду пробовать приготовить тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
galya
galya

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

pylyak_76
pylyak_76

Буду смело готовить тирамису с геркулесом и отрубями на праздники!

nelya
nelya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

1stlife
1stlife

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тирамису с геркулесом и отрубями.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

kuksova_94
kuksova_94

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

nedis
nedis

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении тирамису со сливками. За идеи и мысли и ваши советы.

oybirt
oybirt

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тирамису с геркулесом и отрубями.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

zina
zina

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

inentome
inentome

Edisha, это просто волшебный рецепт!

Карманные тирамису пошагово

А точнее вариация на тему. Вознеси меня - так дословно переводится название знаменитого итальянского десерта Тирамису. Возможно потому, что он отлично поднимает настроение! Я сделала...

4 ч

Тирамису кофейное с фото

Для приготовления тирамису было использовано печенье "Савоярди". У кого нет возможности его купить, придется испечь самим, просто бисквитное печенье. Этот десерт доставит вам незабываемое...

1 ч 5 мин

Рецепт тирамису и брауни

Тирамису и брауни - сами по себе прекрасные десерты, а вместе - это нечто! Да, безумно сладко и сытно, но все равно прекрасно (только запаситесь чашечкой кофе или обычной воды!). Не...

180 мин

Как приготовить простой тирамису

Самый простой, вкусный и быстрый торт! Как все знаете, чтобы сделать тирамису, есть много рецептов, все пользуются тем, что нравиться, но последний мой рецепт, который я решила выложить...

1 д 1 ч