Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со свининой, идеально подойдет вам. Рецепт драников с селедкой уже публиковали, он чем-то похож на Драники со свининой.
Повод:
На обед, На ужин
Моем и очищаем картофель, натираем его на крупной терке и складываем в миску, чистим и натираем луковицу.
2. Мясо моем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку, отправляем его к картошке и луку, вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем.
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее немного растительного масла, ложкой выкладываем драники, обжариваем их с каждой стороны до появления румяной корочки, затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и перекладываем на тарелку. То же самое проделываем и с остальным тестом. Кушаем готовые драники горячими.
Для измельчения картофеля можно воспользоваться теркой, мясорубкой или блендером, но все же традиционно используем терку. После обработки картофеля его нужно очень быстро готовить, чтобы он не почернел, поэтому если рассчитываете на большую компанию, то лучше картофель натирать порционно. А вот с мясом проблем не возникнет, его необходимо перекрутить через мясорубку, тогда тесто для драников будет однородным. Подавать блюдо лучше со сметаной.
Буду пробовать приготовить драники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная....
40 мин
Драники это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных...
60 мин
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите...
30 мин
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
25 мин
Комментарии к рецепту
Драники со свининой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Готовится элементарно)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом драниками со свининой!
Спасибо toma71 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецептик супер!!:)
драники с чесноком для любителей драники со свининой.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!