Драники со свининой

Рецепт драников со свининой
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 826 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со свининой, идеально подойдет вам. Рецепт драников с селедкой уже публиковали, он чем-то похож на Драники со свининой.

Ингредиенты:

  • Картошка — 5 шт.
  • Свинина — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Моем и очищаем картофель, натираем его на крупной терке и складываем в миску, чистим и натираем луковицу.

  2. 2. Мясо моем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку, отправляем его к картошке и луку, вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем.

    драники со свининой
  3. 3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее немного растительного масла, ложкой выкладываем драники, обжариваем их с каждой стороны до появления румяной корочки, затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и перекладываем на тарелку. То же самое проделываем и с остальным тестом. Кушаем готовые драники горячими.

    драники со свининой

На заметку

Для измельчения картофеля можно воспользоваться теркой, мясорубкой или блендером, но все же традиционно используем терку. После обработки картофеля его нужно очень быстро готовить, чтобы он не почернел, поэтому если рассчитываете на большую компанию, то лучше картофель натирать порционно. А вот с мясом проблем не возникнет, его необходимо перекрутить через мясорубку, тогда тесто для драников будет однородным. Подавать блюдо лучше со сметаной.

Буду пробовать приготовить драники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

драников со свининой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
atind
atind

Драники со свининой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

adelaida
adelaida

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Хрусталева Инга
Хрусталева Инга

Готовится элементарно)

Игнатова Лиля
Игнатова Лиля

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом драниками со свининой!
Спасибо toma71 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ofyer1973
ofyer1973

Рецептик супер!!:)

lyuba84
lyuba84

драники с чесноком для любителей драники со свининой.

endongot
endongot

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Морковные драники пошагово

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная....

40 мин

Драники с курицей с фото

Драники это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных...

60 мин

Рецепт драников из тыквы

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите...

30 мин

Как приготовить драники без яиц

Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...

25 мин