Фрикадельки с сыром
- Общее время: 30 мин
- 7 порций
- Калорий: 194 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт фрикаделек
- Рецепты на ужин
Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать! Рецепт датских фрикаделек уже публиковали, он чем-то похож на Фрикадельки с сыром.
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка)
- Хлебные крошки — 2 ст.л.
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Фарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.
-
2. А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.
-
3. Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Хочу сразу же отметить, этот простой рецепт фрикаделек с сыром в первую очередь требует наличия сыра, а вот лимон можете не добавлять. Ведь если, скажем, дамы обычно любят пробовать что-то новенькое на кухне, то муж лимонный вкус привычных фрикаделек может и не понять. Так что я расскажу, как сделать фрикадельки с сыром, а добавлять лимон или нет, - решайте сами.
Буду пробовать приготовить легкие фрикадельки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...
80 мин
Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самос...
40 мин
Рыбные фрикадельки - это сочные, легкие фрикадельки для супа или второго блюда. Хочу поделиться простым рецептом рыбных фрикаделек на все случаи жизни....
60 мин
Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками....
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Делала фрикадельки с сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Посмотрите здесь тоже про cookierookie.ru/goryachee/frikadelki/milanskie-frikadelki.
Привет!
Я не ем фрикадельки с сыром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Просто божественный вкус!
Лиза, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Обязательно сделаю, спасибо!