Острый рис к ужину
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Быстрый и легкий ужин Обязательные, на мой взгляд, в этом блюде специи - это красный перец (кол-во по вкусу, конечно, для остроты) и куркума, которая просто идеально сочетается с рисом. остальное на ваш выбор. Еще бы отлично подошел розмарин (обожаю его в плов добавлять), но его просто, к сожалению, не оказалось под рукой. Рецепт печеного картофеля на гарнир уже публиковали, он чем-то похож на Острый рис к ужину.
Ингредиенты:
- рис - 300 г
- куриный фарш - 300 г
- морковь - 1
- лук зеленый - по вкусу
- специи - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Обжариваем лук до прозрачности.
-
Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать.
-
Добавляем специи: парика, куркума, красный и черный перец, имбирь. Солим.
-
К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая.
-
Когда все хорошо обжариться добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился.
-
Отвариваем рис (абсолютно любой, по вкусу, у меня обычный белый рис).
-
Смешиваем рис с фаршем и овощами. Приятного аппетита:-
Буду пробовать приготовить чечевицу ароматную. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот острый сметанный соус предназначен для блюд из говядины, свинины, лосины и дичи....
30 мин
Хотите узнать, как приготовить универсальный острый соус для различных случаев? Тогда действуйте по рецепту. Такой соус подходит к мясным, рыбным, а также разнообразным овощным блю...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Первый раз приготовила острый рис к ужину!
Verucho-СУПЕР!!!
Спасибо еще раз ,Verucho, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Готовила острый рис к ужину Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Кто-нибудь готовил гороховый супчик по этому рецепту? понравилось?
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкус острого риса к ужину просто потрясающий!
Будем повторять.