Картофель в апельсиновой глазури
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Необычное вкусовое сочетание порадует бывалых гурманов!
Вкусно.
Очень хороший рецепт для тех, кто любит блюда с ароматом цитрусовых. Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель в апельсиновой глазури.
Ингредиенты:
Для глазури:
- Апельсины - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Картошку очистите и вдоль пополам разрежьте.
-
Растительным маслом смажьте форму.
-
Тонкими ломтиками нарежьте картошку, до конца не дорезая. Плоской стороной вниз выложите в форму.
-
Сливочным маслом обильно смажьте каждую картофелину.
-
Запекайте 10 минут в печке, разогретой до ста восьмидесяти градусов.
-
Вынуть форму, картофель посолить, поперчить, посыпать приправой и поставить в духовку еще на 10 минут. Периодически поливать картофель жидкостью, образовавшейся после жарки.
-
Чтобы получить глазурь, смешайте из одного апельсина свежий сок с сахаром и цедрой.
-
Вылить в маленькую кастрюльку и варить на небольшом огне, постоянно помешивая. Сироп должен слегка загустеть.
-
Полить картофель апельсиновой глазурью, посыпать паприкой и запекать еще 10 минут.
Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофеля в апельсиновой глазури приготовленный с любовью
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...
1 ч
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам....
35 мин
Комментарии к рецепту
Картофель в апельсиновой глазури - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Хороший рецептик! :)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
А меня удивил рецепт http://cookierookie.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kapustoi. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Томкович, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель в апельсиновой глазури.
Очень вкусно! Люблю картофель в апельсиновой глазури!