Грибы с картофелем способом огратен
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 164 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Рецепты на день рождения
Захотелось чего-то быстрого и вкусного! Рецепт грибов в панировке уже публиковали, он чем-то похож на Грибы с картофелем способом огратен.
Ингредиенты:
- шампиньоны мороженные 500 г
- картофель крупный 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное 3 ст.л.
- молоко 200 мл
- яйцо куриное 1 шт.
- сыр 150 г
- майонез провансаль 3 ст.л.
- соль по вкусу
Способ:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник
Как приготовить
-
Лук кубиком и начать обжаривать на сливочном масле.
-
К луку добавить грибы и обжарить до готовности. Посолить, можно раскрошить грибной бульонный кубик для усиления аромата.
-
Картофель почистить и нарезать кубиком.
-
Сыр натереть на терке и сделать заливку огратен.
-
На дно горшочка положить ложку масла и выложить первый слой из грибов
-
Потом картошку, грибы и снова картошку
-
Залить заливкой по плечики, закрыть крышками и поставить в холодную духовку. Духовку разогреть до 200 г и запекать 45 минут.
-
Горшочки достать, крышки долой, посыпать сыром и допечь еще 10 минут. Это очень быстро и очень вкусно!
Буду пробовать приготовить грибы по-китайски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...
1 ч 5 мин
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
20 мин
В магазинах продаются грибы (шампиньоны) в собственном соку. Это довольно-таки пресная и неаппетитная еда. Но если затратить на грибочки минут 15 и добавить в них разных овощей и специй,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, korovina_89, за изумительный рецепт грибов с картофелем способом огратен!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Да да вкусняха)
Спасибо korovina_89 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Обязательно приготовь фаршированные грибы с картофелем! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Просто божественный вкус!
Очень люблю грибы с картофелем способом огратен, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Большое спасибо за рецепт!
грибы с картофелем способом огратен просто супер!!!
Сейчас пойду готовить)))