Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом
- Общее время: 35 мин
- 8 порций
- Калорий: 276 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Легкие рецепты
- Вкусные рецепты
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом. Рецепт грибов запеченных с соусом бешамель уже публиковали, он чем-то похож на Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом.
Ингредиенты:
- белых грибов — 750 г
- оливкового масла — 1 ст.л.
- сливочного масла — 1 ст.л.
- средняя луковица — 1 шт.
- соль и черный перец — По вкусу
- размягченного сливочного сыра — 240 г
- сметаны — 1/3 стак.
- упаковка шпината — 1 шт.
- горячего соуса — 8 Капель
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 градусов. Вымыть и обсушить грибы. Обрезать стебли и мелко их нарезать. Шляпки грибов отложить в сторону. Нарезать луковицу кубиками.
-
2. Нагреть оливковое и сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить лук и нарезанные стебли грибов, обжаривать в течение нескольких минут до мягкости и золотистого цвета.
-
3. Добавить панировочные сухари, соль и черный перец. Перемешать и жарить в течение 2 минут. Снять с огня и остудить.
-
4. Отжать лишнюю жидкость из шпината. Отложить в сторону.
-
5. В большой миске смешать размягченный сливочный сыр, сметану, тертый сыр Чеддер и тертый сыр Монтерей Джек с грибной смесью.
-
6. Добавить измельченный шпинат, немного соли, немного черного перца и горячий соус по вкусу. Перемешать.
-
7. Используя ложку, заполнить приготовленной начинкой шляпки грибов.
-
8. Выложить грибы на противень или в форму для выпечки и запекать в духовке течение 20-25 минут. Подавать сразу же или дать остыть до комнатной температуры.
На заметку
Золотистые снаружи и мягкие внутри - эти грибочки будут отличной закуской по любому поводу.
Буду пробовать приготовить запеченные грибы серушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом приготовленный с любовью
Типично русская закуска - грибы, запеченные в сметане (точнее, в сметанном соусе). Закуска, популярная как в ресторанах и кафе, так и на домашних столах наших людей....
60 мин
Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно!...
1 ч
Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...
60 мин
шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо вам, Янчик, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом уже имеются в наличии.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Обязательно попробую запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом, это вкусно.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю cookierookie.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-pod-syrom.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за отличный рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.