Шампиньоны с розмарином и чесноком
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 70 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт шампиньонов в беконе уже публиковали, он чем-то похож на Шампиньоны с розмарином и чесноком.
Ингредиенты:
- 1 кг очень свежих шампиньонов
- 2 веточки розмарина
- 6 зубчиков чеснока
- 140 мл белого винного уксуса
- 200 мл оливкового масла экстра вирджин
- 0,5 ч.л. коричневого сахара
- соль, свежемолотый черный перец
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите салфеткой и разрежьте на четвертинки. Смешайте грибы с маслом и уксусом.
-
Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик вдоль на 4 части. Нарежьте веточки розмарина ножницами на части длиной 4-5 см.
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте сахаром, солью и перцем. Аккуратно перемешайте, разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник минимум на 1 сутки. Подавайте такие грибы на брускетте.
Буду пробовать приготовить шампиньоны по-итальянски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
30 мин
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску,...
60 мин
Интересная закуска для праздника и в будни Шампиньоны в кляре выглядят очень аппетитно! Для приготовления следует выбрать маленькие грибочки примерно одинакового размера. Растительного...
1 ч
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
20 мин
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Удобная у вас инструкция по приготовлению шампиньонов с розмарином и чесноком получилась
Belyaev_98, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
А мой муж любит готовить шампиньоны по-посольски. Думаю, шампиньоны с розмарином и чесноком тоже нужно попробовать.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила шампиньоны с розмарином и чесноком — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Belyaev_98 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шампиньонов с розмарином и чесноком я не знаю)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.